مقالات عن
: الخضروات
كتب - وليد صبري:حذر أطباء ومختصون من «الإفراط في تناول اللحوم خلال أيام عيد الأضحى»، مشيرين إلى أن «تناول اللحوم بكثرة يجلب مشاكل صحية متعددة تفسد الاستمتاع بأيامه المباركة».من جانبه، قال استشاري التغذية د. أيمن الجمل إن «اللحوم بصفة عامة مهمة لصحة الإنسان، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من مجموعة فيتامينات مختلفة، كما إن لحم...
كتبت - زينب العكري:أعلن تجار عن توفير ما يقارب 2500 طن من الفواكه والخضروات لعيد الأضحى المبارك، حيث وصلت أمس 1000 طن مقسمة على 45 شاحنة، فيما ستصل اليوم 1500 طن أخرى.وفي ما يتعلق بالأسماك، أكدوا تراجع الطلب بنسبة 50% خلال الوقت الحالية مقارنة بالأيام العادية، عازين ذلك إلى توجه البعض إلى أداء مناسك الحج فيما اتجه آخر لقضاء العطلات...
كتبت - زينب العكري:أعلن تجار عن توفير ما يقارب 2500 طن من الفواكه والخضروات لعيد الأضحى المبارك، حيث وصلت أمس 1000 طن مقسمة على 45 شاحنة، فيما ستصل اليوم 1500 طن أخرى.وفي ما يتعلق بالأسماك، أكدوا تراجع الطلب بنسبة 50% خلال الوقت الحالية مقارنة بالأيام العادية، عازين ذلك إلى توجه البعض إلى أداء مناسك الحج فيما اتجه آخر لقضاء العطلات...
عقدت لجنة قطاع الأغذية والزراعة بغرفة تجارة وصناعة البحرين اجتماعها الدوري برئاسة عضو مجلس الإدارة خالد الأمين، حيث أكد عزم اللجنة مواصلة تنظيمها للقاءات التشاورية خلال الفترة المقبلة، حيث تم اقتراح خطط لدعم بعض الصناعات المحلية ومحاولة تطويرها، كصناعة الحلوى والبهارات البحرينية. كما تم خلال الاجتماع اقتراح ضرورة عقد...
اتخاذ احتياطات النظافة الشخصية والعامة وغسل اليدين لتجنب الكورونا أخذ قسط من الراحة قبل وبعد كل شعيرة وتجنب الإصابة بضربة الشمسارتداء الملابس القطنية الممتصة للعرق وانتعال الأحذية المريحةكتب - وليد صبري:أوصى أطباء ومختصون «حجاج بيت الله الحرام بضرورة تناول التطعيمات قبل التوجه إلى المملكة العربية السعودية لأداء مناسك الحج»،...
كتبت - زينب العكري:يفضل غالبية المواطنين والزبائن شراء حاجياتهم من الخضروات والفواكه من الأسواق المركزية وذلك على الرغم من انتشار المحلات الصغيرة داخل المحافظات والقرى، معتبرينها الأرخص مقارنة بـ«البرادات» والتي مازالت مستمرة في رفع الأسعار.وقالت الحاجة أم عقيل «اعتدت على شراء (ماجلة) البيت من الأسواق المركزية المنتشرة في...
كتبت - زينب العكري:يفضل غالبية المواطنين والزبائن شراء حاجياتهم من الخضروات والفواكه من الأسواق المركزية وذلك على الرغم من انتشار المحلات الصغيرة داخل المحافظات والقرى، معتبرينها الأرخص مقارنة بـ«البرادات» والتي مازالت مستمرة في رفع الأسعار.وقالت الحاجة أم عقيل «اعتدت على شراء (ماجلة) البيت من الأسواق المركزية المنتشرة في...
كتبت - زينب العكري:بدأت الأسواق المركزية بالاستعداد لعيد الأضحى المبارك، حيث تم تم ضخ 600 طن من الخضروات والفواكه أمس إلى جانب ضخ المزيد في الأسواق قبل العيد بـ4 أيام أي اعتباراً من مطلع أكتوبر.في المقابل أكد قصابون، أن شركة البحرين للمواشي وزعت أمس ذبيحتين أستراليتين مذبوحة محلياً لكل قصاب و3 ذبائح أسترالية مبردة، إضافة إلى...
كتبت - زينب العكري:بدأت الأسواق المركزية بالاستعداد لعيد الأضحى المبارك، حيث تم تم ضخ 600 طن من الخضروات والفواكه أمس إلى جانب ضخ المزيد في الأسواق قبل العيد بـ4 أيام أي اعتباراً من مطلع أكتوبر.في المقابل أكد قصابون، أن شركة البحرين للمواشي وزعت أمس ذبيحتين أستراليتين مذبوحة محلياً لكل قصاب و3 ذبائح أسترالية مبردة، إضافة إلى...
كتبت شيخة العسم:دعت رئيس قسم الصحة الغذائية بوزارة الصحة د.نادية غريب إلى تجنب الأطعمة الحارقة الغنية بالتوابل (البهارات)، والأطعمة «المدرة للبول» والتي تشمل القهوة والشاي والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والإقلال من استهلاك مصادر البروتين (اللحوم خاصة الحمراء)، خلال فترة الصيف، مشيرة إلى أن فواكه الحمضيات تحتوي على الكثير...
كتبت - زينب العكري:استعـــدت الأســـواق المركزيــــة المحليـــة لاستقبال عيد الفطر المبارك بتوفير احتياجات الزبائن من فواكه وخضروات ولحوم ودواجن، حيث تم ضخ كميات تبلغ 1550 طناً منذ يوم الجمعة وحتى أمس، في حين تم زيادة كميات الدواجن الموزعة إلى 450 حبة لكل تاجر مقابل 250 حبة في الأيام الماضية. وتم استقبال أكثر من 70 شاحنة محملة بشتى...
كتبت - زينب العكري:استعـــدت الأســـواق المركزيــــة المحليـــة لاستقبال عيد الفطر المبارك بتوفير احتياجات الزبائن من فواكه وخضروات ولحوم ودواجن، حيث تم ضخ كميات تبلغ 1550 طناً منذ يوم الجمعة وحتى أمس، في حين تم زيادة كميات الدواجن الموزعة إلى 450 حبة لكل تاجر مقابل 250 حبة في الأيام الماضية. وتم استقبال أكثر من 70 شاحنة محملة بشتى...