: التمر

أكد أستاذ كرسي السلطان قابوس للاستزراع الصحراوي ومنسق برنامج الاستزراع الصحراوي بجامعة الخليج العربي الدكتور عبد الهادي عبدالوهاب محمد الدور الرائد الذي قامت به جامعة الخليج العربي في نشر ثقافة الزراعة بدون تربة وتطوير الزراعة المحمية من خلال تخريج العديد من طلاب الماجستير وتدريب الكوادر ذات الصلة في مركز السلطان قابوس...

عباس المغني تحدث بائعون عن ارتفاع الطلب على التمور والقهوة والحلويات والمكسرات إلى مستويات قياسية مع قرب عيد الفطر المبارك الذي تحتفل به دول العالم الإسلامي بما فيها البحرين. وقال بائع التمور علي رضي: «دائماً في شهر رمضان المبارك يرتفع الطلب على التمور بسبب وجود الكثير من الأحاديث النبوية التي تشجع على الإفطار بالتمر، والتي...

وليد صبري * استشارة الطبيب قبل الصيام للمرضى المعرضين لمضاعفات هبوط الدم والكلى والكبد * يجب على مريض السرطان الحصول على كافة العناصر والمكونات الغذائية * مرضى السرطان الذين يتلقون علاجاً موجهاً أو هرمونياً عليهم تنظيم الجرعات * قد يكون للسكر دور غير مباشر في تطور الخلايا السرطانية * أنواع من العلاجات الكيماوية تتطلب تناول...

بيان أحمد شهر رمضان الكريم من الشهور التي تتغير فيها طقوس التغذية من أصناف وأنواع المأكولات والمشروبات الرمضانية، وتزامناً مع هذا الشهر الفضيل إليكم بعض الإرشادات البسيطة التي ستساعدكم في الاستمتاع بأكلاتكم الشعبية المفضلة لهذا الشهر وتحافظ على صحة أجسامكم. نبدأ بمحاولة التقليل من شعور العطش خلال وقت الصيام ولتحقيق هذا...

علي حسن * الاعتماد على غذاء متوازن يحتوي جميع الاحتياجات اليومية حسب الهرم الغذائي * توزيع الوجبات على فترات متباعدة والنوم ساعات كافية مع تقليل المجهود البدني * تناول المكملات الغذائية والفيتامينات والمعادن حسب توصيات الطبيب تمر المرأة الحامل بتغيرات بيولوجية ونفسية، وعليه تحتاج لرعاية وتغذية خاصة لتمر هذه الفترة بسلام...

وليد صبري * لابد أن من المحافظة على تناول الطفل للسحور * ضرورة تجنب تناول الطفل للسوائل المدرة للبول * تعويد الطفل على تناول الشوربة والبروتينات والسلطات في الإفطار * ضرورة تجنب الأطعمة الدهنية والمقليات والأغذية عالية السكر * شرب لترين من الماء بين الإفطار والسحور * عدم صيام الطفل المصاب بالسكري النوع الأول والصرع * لا يفضل...

زهراء المحافظة خلال شهر رمضان المبارك يكثر تناول الحلويات والأطباق الشعبية سواء في تحضيرات المنزل للإفطار أو ضيافة الأهل والأصدقاء. وأغلب مكونات هذه الحلويات تعتمد على الدقيق والزيوت والسكريات.. لا بأس بتناول الحلويات ولكن لنجعلها ذات قيمة غذائية، ولنتناولها باعتدال لتجنب أخطار السمنة وزيادة الوزن في الشهر المبارك، وبالأخص...

رمضان هو شهر الصوم، وهو شهر الامتناع عن الطعام والشراب لمدة تزيد عن ست عشرة ساعة في اليوم، ومع ذلك فإن أوزاننا تزيد في شهر رمضان عن بقية الشهور.. والسبب هو أننا خلال الفترة من بعد أذان المغرب وحتى قرب أذان الفجر لا نتوقف عن إدخال الطعام على الطعام فتمتلئ كروشنا بما لذ وطاب من خيرات رمضان. نبدأ الفطور بحبات قليلة من التمر ونحتسي...

ثامر طيفور بكثير من الحنين، يتذكر أهل البحرين من صيادي اللؤلؤ رحلات السنابك في عرض البحر، يوم كان السنبوك يتهادى في الخليج وتهزه الرياح يمنة ويسرة على مواويل الغوص، باحثاً عن الهيرات التي تحمل الخيرات. قبل الرحلة «ينفح» النوخذة لكل غواص مبلغاً من المال يقارب 10 روبيات لسد احتياجات الأسرة طيلة غياب الغواص بعيداً في الخليج،...

أيمن شكل استغل آسيوي موسم التمور في شهر رمضان، وحاول تهريب 97 كبسولة هيروين خبأها داخل كرات من التمر جلبها معه عند دخوله المملكة، وتم ضبطه في مطار البحرين الدولي. وكان ضابط الجمارك قد اشتبه في المتهم عند وصوله المطار حيث يظهر عليه علامات تعاطي مادة مخدرة فتم تحويله للمسار الأحمر، وبتفتيش أمتعته عثر على علبة صبغ شعر لكن وزنها...

RT كُشف عن مجموعة من نصائح الخبراء حول النظام الغذائي والتغذية والعافية لكيفية التمتع بصحة جيدة أثناء الصيام في شهر رمضان المبارك. وعلى الرغم من أن الاقتراحات خاصة بالشهر الكريم، إلا أن الكثير من الإرشادات مفيدة لأي شخص صائم أو يريد فقط بدء نظام غذائي صحي. - فائدة الصيام قالت أوسما غاني، اختصاصية التغذية الشاملة في Nutriacs، إن...

أيمن شكل سيرة الفنان أحمد الجميري حافلة بالمثل العليا في اعتماد الأسرة عليه عندما كان طالبا إعداديا يعمل في الجمارك صيفا ويأتي لأبويه بـ 300 روبية كل شهر، ثم اتخذ قرارا أغضب والده بأن يدرس الموسيقى بدلا من هندسة البترول، ثم شهرته في الخليج التي أخّرت دراسته 10 سنوات. أغنية "جبار" مثلت جواز سفره لعالم الفن في الطفولة والأستاذ عتيق...