: البيض

الشوربة الساخنة تعطي شعوراً بالدفء والراحة في الأجواء الباردة، لذلك يحب الناس إضافة أي نوع من أنواع الشوربات لمائدة الطعام في الشتاء. لمائدة عيد الميلاد، اخترنا لك سيدتي شوربة الدجاج والنودلز كي تقدميها بجانب طبق الديك الرومي الرئيسي وتكملي بها مائدتك المميزة: كيف نحضر شوربة الدجاج والنودلز؟ المكونات: - 3 جزرات مقشرة ومقطعة إلى...

زيني مائدتك في أعياد الكريسماس بطبق مميز من حلويات كريسماس كوكيز بالشوكولاته،إليك الطريقة: المقادير: 4/1 2 كوب دقيق 2 بيض 1 كوب زبدة طرية 2 كوب رقاقات الشوكولاته نصف حلوة 4/3 كوب سكر 4/3 كوب سكر أسمر 1 ملعقة صغيرة بايكينغ صودا 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: - في البداية سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. - اخلطي...

 أطباق رئيسية - لحومأسلوب الطهى : قليمدة الطهي :  27 دقيقة مقادير كفتة اللحم والبطاطس المقلية خليط الكفتة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون400 جرام لحم مفروم ناعم1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم2 فص ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم1 قرن فلفل مفروم ناعم1 حبة متوسطة جزر مبروش1/2 كوب كزبرة مفرمة ناعم1/2 كوب بقدونس مفروم ناعم1/4 كوب شبت مفروم...

أسلوب الطهى :خبزالعدد :10 أشخاصمدة الطهي :15 دقيقة مقادير الشابورة الحلوة: 5 كوب دقيق1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر1/4 ملعقة صغيرة ملح2 ملعقة كبيرة يانسون مجروش1 ملعقة كبيرة حبة سودا / قزحة4 حبة كبيرة بيض1 كوب سكر ناعم الحبيبات3 ملعقة كبيرة حليب مجفف3/4 كوب زيت ذرة1 ملعقة صغيرة فانيليا, سائلة1 كوب سمسم محمص فيديو طريقة تحضير...

مقادير الكيكة:-100غ طحين.-50 غ لوز محمص ومطحون ناعم (بودرة اللوز).-150 غ شوكولا مفرومة.-80 غ سكر.-120 غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة او طرية.-5 بيضات.-ملعقة صغيرة فانيلا .-رشة ملح.-صينية مدهونة ومرشوشة بالطحين ومغطاة بورق شمع في القاع . طريقة التحضير:- تذوّب الشوكولا وتترك جانبا".-يفرق البيض .-يخفق بياض البيض مع رشة ملح وملعقتين من السكر.-تخفق الزبدة...

للبسبوسة بمختلف أنوعها مذاق شهي جداً، فهي من الحلويات المفضلة لدى الكثيرين، نظراً لما تتمتع به من ليونة في تناولها وبساطة في مقاديرها وحلاوة في طعهما في كثير من الأوقات والمناسبات .. فإليك سيدتي 3 طرق مختلفة لتحضير البسبوسة: بسبوسة الطازج:المقادير:-كوب سميد-كوب سكر-كوب حليب بودرة-علبة قشطة-ثلاثة أرباع كوب زيت ذرة-ملعقة صغيرة...

كعكة الشوكولاته على شكل قلب لـ 4 اشخاص مدة التحضير:10 دقائقمدة الخبز:10 دقائق على درجة حرارة 260 مئوية مقادير كعكة الشوكولاتة على شكل قلب: • ½ كوب شوكولا   100غ• 8 مربعات شوكولا  40 غ• بيض 3• 1/3 كوب سكر 80 غ• ¼ كوب زبدة 50غ• 1 كوب طحين   120 غ طريقة التحضير:نسخن الفرن الى 260 درجة مئوية .نخلط البيض والسكر والطحين .نذوب 100غ من الشوكولا مع الزبدة...

 إن تناول نظام غذائي صحي ومتنوع أثناء الحمل يساعدك في الحصول على معظم الفيتامينات والمعادن التي تحتاجين إليها، ولكن هناك بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية التي لها أهمية خاصة أثناء الحمل لك ولطفلك. لذلك إذا كنت حاملاً عليك تناول بعض المكملات وذلك للتأكد من أنك تحصلين على كل مايحتاجه جسمك وجنينك. سنعرفك اليوم على هذه المكملات...

سندويتشات لفائف الخبز العربي المقادير :     •    خبز عربي أو خبز صاج    •    مايونيز أو ساور كريم ..    •    شرائح رقيقة من المرتديلا أو (اللنشون) أو أي نوع لحم مدخن ..    •    ذرة.    •    أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :    •    شرائح طماطم ..    •    شرائح خيار خس ..    •    بصل مقطع جوانح .. الطريقة :     •  ...

تقع مهمة تغذية الطفل بشكل سليم وصحي على عاتق الأم وخاصةً خلال شهر رمضان، حيث يحتاج طفلك للغذاء الصحي المناسب سواء كان يصوم النهار كله أو جزء منه إليك مجموعة من النصائح الغذائية لطفل سليم ومعافى في شهر رمضان: - احرصي على أن لا يفتتح طفلك إفطاره بتناول الماء المثلج فذلك يربك الجهاز الهضمي، ويتسبب بعسر الهضم - لتهيئي معدة طفلك...

تكثر تساؤلات المرأة المرضعة حول قدرتها على الصوم خلال شهر رمضان، وما إذا كان الصيام سيؤثر على كمية الحليب وغذاء المولودلاتقلقي سيدتي فالرضاعة الطبيعية ليست أمراً مستحيلاً مع الصيام، لكن لابد من اتباع بعض النصائح لتستطيعي الاستمرار بالرضاعة الطبيعية خلال صيامك: - لابد من إجراء بعض الفحوص الطبية والتحاليل قبل بدء شهر رمضان...

بعد الولادة، تستوجب صحة المرأة الراحة وأخذ قسط كاف من النوم وذلك خلال الاسبوع الاول من الولادة على الاقل . من هنا، نقدم مجموعة من التعليمات الواجب على المرأة حديثة الولادة. 1- خذي الحمام مباشرة بعد الولادة . 2-تناولي غذاء عادياً مباشرة بعد الولادة مع مراعاة احتواء غذاء النفاس على البروتينات ( اللحوم، الأسماك الجبنة، البيض والحليب...