مقالات عن
: الخضروات
أكد تجار مواد غذائية أن العروض الترويجية التي يتم تقديمها باستمرار، نجحت في استقطاب المتسوقين، موضحين أن هناك بعض السلع يتم بيعها بأسعار التكلفة تخفيفاً على كاهل المتسوقين. جاء ذلك، خلال يزارة قام بها وزير الصناعة والتجارة، د. حسن فخرو للأسواق شملت: سوق المنامة المركزي للخضروات والفواكه، أسواق رامز التجارية، أسواق ميغامارت...
رغم كلّ النصائح التي تروّج للخضار كغذاء صحي وتدعو إلى تفادي المأكولات الجاهزة الدسمة، إلا أن باحثاً بريطانياً رأى أن السلطة قد تشكّل خطراً أكبر على الصحة من الـ«برجر». ونقلت صحيفة «ديلي تلجراف» عن الباحث في مجال البيولوجيا المجهرية هيو بينينجتون من جامعة أبيردين في اسكتلندا أن الخضروات تزرع عادةً في التراب مباشرة ما يجعلها...
وصل عدد المشاركين بسوق المزارعين للمنتجات البحرينية في حديقة البديع النباتية هذا الأسبوع 26 مزارعاً و10 آلاف و200 زائر، بعد انطلاقته في 8 ديسمبر 2012.ومازال السوق الذي تنظمه شؤون الزراعة والثروة البحرية كل سبت، يواصل نجاحاته في تقديم خدماته للجمهور للأسبوع الرابع عشر منذ انطلاقته. وتأتي زيادة عدد المزارعين المشاركين خلال الأسبوع...
عندما يبدأ مشوار الحمل، يتوجب على الأم أن تعتني جيداً بتغذيتها كي تؤمن لها ولطفلها كل ما يلزم من عناصر القوة والحياة، خصوصاً في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل التي يتم فيها تكوين أعضاء الجنين وبناؤها، حسبما نقلت جريدة "الحياة" اللندنية.والتغذية السليمة للحامل يجب أن تضم كل العناصر، بدءاً بالسكريات، مروراً بالبروتينات والمواد...
كتب ـ وليد صبري:إذا استطعت زيادة مقاومة جسمك بطريقة منتظمة، فهذا يعني أنك قضيت على النصيب الأكبر من قابليتك للإصابة بالأمراض والالتهابات والعلل العضوية، وهنا يقول مختصون إن «تناول 100 جرام من البروتين يومياً تخلص الجسم من البكتيريا والسموم».ويرى أخصائي الطب العام د.أحمد شفيق أن «الدورة الدموية نهر حياة يحمل الصحة والعافية لجميع...
كتب - حسن الستري: كشف محافظ العاصمة الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة عن أن المحافظة بصدد الإعلان قريباً عن بعض المشاريع الخضراء، مشيراً إلى أنه يجري حالياً تطوير شارع الفاتح والمنطقة المحيطة بها، والحديقة المائية، حيث اتخذ المعنيون إجراءات قانونية لإخراج المستثمر وتطويرها من جديد لترجع متنفساً للأبناء. وقال محافظ العاصمة: لقد...
كتب - حسن الستري: كشف محافظ العاصمة الشيخ هشام بن عبدالرحمن آل خليفة عن أن المحافظة بصدد الإعلان قريباً عن بعض المشاريع الخضراء، مشيراً إلى أنه يجري حالياً تطوير شارع الفاتح والمنطقة المحيطة بها، والحديقة المائية، حيث اتخذ المعنيون إجراءات قانونية لإخراج المستثمر وتطويرها من جديد لترجع متنفساً للأبناء. وقال محافظ العاصمة: لقد...
أعلنت أمس الأول نتائج مسابقات وزارة التربية والتعليم، ونادي البحرين للحدائق، ضمن معرض البحرين الدولي التاسع للحدائق الذي يقام تحت رعاية حضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى، وبدعم صاحبة السمو الملكي الأميرة سبيكة بنت ابراهيم آل خليفة قرينة ملك مملكة البحرين رئيسة المجلس الأعلى للمرأة رئيسة المجلس...
يظهر كوك الهندي تقطيع البصل في المطبخ من Hangla السلسلة الغذائية السريعة في مومباي. وأظهرت بيانات حكومية ارتفاع أسعار المواد الغذائية في جميع المجالات في الهند، فإن كلفة بصلة واحدة زادت بشكل كبير أكثر من أي سلعة غذائية أخرى.ويعد البصل من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان إذ امتد استخدامه على غالبية حضارات العالم.ويتوفر البصل...
كشفت دراسة حديثة أن تناول النساء حمض الفوليك مبكرا خلال فترة الحمل يقلل إصابة الطفل بمرض التوحد بنسبة 40 %. ويطالب الباحثون بوجوب تناول مكملات الفوليك قبل 4 أسابيع من الحمل، وبعد الحمل بثمانية أسابيع، والتوقيت المذكور آنفا في غاية الأهمية. ويوجد حمض الفوليك طبيعيا في الخضروات الورقية والبازلاء والعدس والفول والبيض والخميرة....
وجدت دراسة جديدة أن تناول الفيتامين سي، يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد فقط عند الذين يمارسون الرياضة بانتظام.وذكرت صحيفة ديلي ميل البريطانية أن الباحثين بجامعة هلسينكي وجدوا أن تناول المشروبات الغنية بالفيتامين سي، مثل عصير البرتقال، لا يحدث فارقاً عند قليلي الحركة لكنه يقلل من خطر الإصابة بنزلات البرد عند الرياضيين...
يتحول ولي العهد البريطاني الأمير تشارلز، إلى صحافي حين يتولى تحرير حلقة خاصة من برنامج ملف الريف في القناة التلفزيونية الأولى بهيئة الإذاعة البريطانية “بي بي سي”، بمناسبة مرور 25 عاماً على بث أول حلقة.وقالت “بي بي سي” أمس، إن الحلقة الخاصة جرى تصويرها في مزرعة يملكها الأمير تشارلز في مقاطعة غلوسترشاير، وتتابع ولي العهد...
