: الخضار

من بين جميع الخضار الورقية الخضراء، تعد السبانخ واحدة من أكثر الخضروات تنوعًا. يمكنك إضافته إلى العصائر، والاستمتاع به في سلطة مبردة، والبخار وتقليبه كطبق جانبي، وإضافته إلى القلي السريع، وحتى خلطه مع المخبوزات، مثل البراونيز. يحتوي السبانخ أيضًا على العديد من الفوائد الصحية. يحتوي على فيتامينات ومغذيات ومضادات الأكسدة التي...

وليد صبري * التركيز على تناول الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات * ضرورة الإقلال من تناول اللحوم الحمراء وتجنّب اللحوم المُصنّعة * الخلايا السرطانية تستهلك غلوكوز الدم بسرعة 200 ضعف الخلايا الطبيعية * الشحوم والبدانة المتمركزة في البطن الأكثر خطراً للإصابة بالسرطان كشف استشاري طب العائلة وأمراض السكري، د. فيصل...

انتعشت فنادق الخمسة نجوم العامة في مملكة البحرين بحصولها على نسبة حجوزات عالية جداً نتيجة إقامة معرض البحرين الدولي للطيران 2022 في نسخته السادسة. وتشارك في معرض البحرين الدولي للطيران 86 شركة إقليمية وعالمية، أرسلت ممثلين ومندوبين وفرق عمل تمثلها في المعرض، وذلك لاستقبال آلاف الوفد من مختلف دول العالم سيحضرون الحدث الأبرز في...

القبس بحثت عدة دراسات عن إجابة للسؤال «هل الوقت الذي نأكل فيه الطعام مهم؟». وخلصت جميع تلك الدراسات إلى تأكيد دور انتظام مواعيد تناول الطعام في تحديد مستويات الجوع والطريقة التي يعمل فيها الجسم ويحرق بها السعرات الحرارية. بحثت عدة دراسات عن إجابة للسؤال «هل الوقت الذي نأكل فيه الطعام مهم؟». وفي دراسة نشرتها مجلة «عمليات الايض...

كشفت الدراسات أن بعض أمراض العيون مثل ”التنكس البقعي“ المرتبط بالعمر ”AMD“ يمكن تجنبها أو التخفيف من حدتها عن طريق تناول الأطعمة الصحية المليئة بالفيتامينات الجيدة لصحة العينين، حسب تقرير أورده موقع ”آسيل آي“. وتبعا لدراستين أجراهما المعهد الوطني للعيون عن أمراض العيون المرتبطة بالعمر“ لفحص فاعلية مكملات الفيتامينات على...

محرر الشؤون المحلية شهد يوم الجمعة الماضي، سوقاً عشوائياً في منطقة الحجيات قرب رامز هايبر ماركت، نظمته العمالة الأجنبية، بعد صلاة الجمعة، واستمر حتى غروب الشمس. السوق العشوائي الذي حدث في هذه المنطقة لأول مرة، سبب توافداً بشرياً من العمالة الأجنبية، لشراء المعروضات في هذا السوق، من ملابس وأحذية، بالإضافة إلى الخضار والفواكه...

يتميز المطبخ السعودي بتعدد أكلاته حيث إنه لكل منطقة توجد أكلات شهيرة بها ومميزة، ويستخدم في المطبخ السعودي التمر والعسل والأرز والبهارات والتوابل بكثرة، ولكن من أبرز وأشهر الأكلات السعودية هي الكبسة حيث يمكن إعدادها باللحم أو الدجاج أو السمك. بالإضافة إلى جود أطباق أخرى من المضغوط والمندي والجريش. المقادير كيلوغرام من...

كانت الملكة إليزابيث الثانية رمزًا للعالم تستلهم منه معاني الصمود والبقاء وطول العمر، حيث تمكنت من الحفاظ على قوتها البدنية والعقلية حتى سن 96 عاما على الرغم من الضغوط الهائلة والمسؤولية والفضائح العائلية. وظلت الملكة الراحلة حتى أيامها الأخيرة، تفي بواجباتها الملكية، حيث اجتمعت مع ليز تراس في بالمورال يوم الثلاثاء الماضي...

بشكل عام، تصاحب الفاكهة أو الخضار المشروبات كزينة جذابة للعرض. ماء الخيار، على سبيل المثال، يبدو وكأنه مشروب فاخر يستخدم لتعزيز مظهر الاسترخاء الأنيق في المنتجعات الصحية. لكن في الحقيقة فإن ماء الخيار أكثر من ذلك بكثير. وفقًا لموقع «WebMD»، يتكون الخيار من 95% ماء، هذه الحقيقة مهمة فالماء هو المكون الكيميائي الرئيسي لجسمك، ويشكل...

وقف وضع منتجات العناية اليومية والمكياج لفترة أسبوعين.. قالت خبيرة المكياج والمهتمة بالجمال أسماء عبدالله إن صيام البشرة أو « Skin Fasting»، يعتبر من العادات حديثة الظهور في علم صحة البشرة، وهو نظام يعتمد على إعادة برمجة الوظائف الحيوية الطبيعية للبشرة، عن طريق وقف وضع منتجات العناية اليومية والمكياج لفترة على البشرة لمدة محددة قد...

تشمل الرعاية الصحية والسياحة والتكنولوجيا الزراعية والتصنيع المتقدم حدد تقرير التوجهات المستقبلية للاستثمار الأجنبي المباشر وإمكانات القطاعات، الصادر عن مكتب الشارقة للاستثمار الأجنبي "استثمار في الشارقة"، مؤخراً، 7 قطاعات رئيسة في الإمارة تتمتع بإمكانات استثمارية عالية، وقدرة على جذب رؤوس الأموال النوعية والمستدامة،...

ما نعرفهُ عن نظام الفرزنة هو عملية تفريز الطعام لحفظه من التّلف سواء كان للحوم بأنواعها أو الخضار أو بعض أنواع الفاكهة وإلخ.. وهناك أيضاً شيء آخر يتم تفريزه بلا وعي ولكن تُصبح عمليّة فرزنته عكسيّة !! فبدلاً من أن يحافظ التفريز عليه من التلف إلا أنّ فرزنته تؤدّي لإتلافه. فهل سمعت يوماً عن فرزنة العقل؟ فمن المعروف أنّ العقل هو شيء...