: الأوعية-الدمووووية

كتشف علماء جامعة جيلف الكندية خصائص فريدة للعدس بأنواعه، تساعد في تحسين عمل الغدة الدرقية والقلب والأوعية الدموية. وأجرى الباحثون تجربة اشترك فيها 24 متطوعاً، كان عليهم تناول مزيج من الأرز والعدس أو من البطاطا والعدس بنسب متساوية، وكذلك تناول الأرز فقط أو البطاطا فقط، خلال أسبوع كامل، وحدد الباحثون مستوى السكر في دم المشتركين...