: البكتيريا المفيدة

يُعد الزبادي من الأطعمة الصحية الغنية بالفوائد الغذائية، وهو خيار مثالي للإفطار أو السحور في رمضان، وتحضير الزبادي في المنزل يضمن لكِ طعمًا لذيذًا بدون مواد حافظة، كما أنه اقتصادي وسهل التحضير. إليكِ طريقة عمل الزبادي البيتي خطوة بخطوة لتحصلي على قوام كريمي وطعم شهي. المكونات1 لتر حليب كامل الدسم و يمكن استخدام حليب بقري أو...

يعد الزبادي من أكثر الأطعمة فائدة لصحة الإنسان، حيث يتميز بتركيبته الغنية بالعناصر الغذائية المهمة مثل البروتين، الكالسيوم، البروبيوتيك، والعديد من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والمناعة، وسواء تم تناوله كوجبة خفيفة أو كجزء من وجبة متكاملة، فهو يعد خيارًا غذائيًا مثاليًا لمن يسعون للحفاظ على...

الألياف جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي، ولها دور كبير في تحسين صحة الأمعاء وتقليل مشكلات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ. ومع تقدم الأبحاث في مجال التغذية، أصبح من الواضح أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف يعزز صحة الأمعاء ويعالج العديد من القضايا المرتبطة بالجهاز الهضمي في هذا التقرير نستعرض كيفية تأثير الألياف على الأمعاء وما...

تعد الحبوب الكاملة من الأطعمة الأساسية التي يمكن أن تساهم في تحسين صحة القلب والجهاز الهضمي بشكل كبير، فعلى الرغم من أن الدقيق الأبيض يُستخدم في العديد من الأطعمة، إلا أن تناول الحبوب الكاملة يظل الخيار الأفضل للصحة العامة، وفي هذا التقرير سنستعرض الفوائد التي تقدمها الحبوب الكاملة مقارنة بالدقيق الأبيض.. تحسين صحة الجهاز...

التمر من الأطعمة الطبيعية التي تحمل العديد من الفوائد الصحية بفضل محتواه الغني بالمعادن والفيتامينات، ويفضل تناوله على الريق كونه يمنح الجسم طاقة فورية، إضافة إلى فوائده على الجهاز الهضمي.. دور التمر في تحسين صحة الجهاز الهضمييعد التمر من المصادر الممتازة للألياف الغذائية، وعنصر مهم لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وعند تناول التمر...

زيت الخروع هو منتج نباتي يُستخرج من بذور الخروع ويُستخدم منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج العديد من المشاكل الصحية، وخاصة تلك المتعلقة بالجهاز الهضمي. يُعرف زيت الخروع بقدرته الفائقة على تحسين حركة الأمعاء، وتخفيف الإمساك، وتنظيف القولون من السموم كما يُساعد في علاج مشاكل البطن المتنوعة مثل تهيج القولون، ويُحسن عملية الهضم...

تعد المكسرات من الأطعمة التي ينصح بها الأطباء بشكل مستمر في العديد من الأنظمة الغذائية، وذلك بفضل فوائدها الصحية العديدة التي تقدمها، وتعتبر المكسرات مصدرًا غنيًا بالدهون الصحية، والبروتينات، والألياف، والفيتامينات، والمعادن، وإليك بعض الأسباب التي تفسر توصية الأطباء بتناول المكسرات بشكل يومي . 1. تحسين صحة القلب والأوعية...

يعتبر اللبن الرائب عنصرًا أساسيًا في الأشياء التي تحسن الهضم لدى الكثيرين حول العالم. فالألبان المخمرة تحتوي على البروتينات والكالسيوم والبروبيوتيك، مما يجعلها إضافة ممتازة لأي نظام غذائي صحي. كما أنه بالإضافة إلى أن الرائب يساعد على تحسين الهضم، فإنه أيضا يعزز المناعة، ويساعد على خفض ضغط الدم، بفضل خصائصه المبردة. لذا يجب...

اكتسب حليب الماعز في الآونة الأخيرة شعبية غير مسبوقة، كيف لا؛ وهو غني بالعناصر المغذية وله فوائد صحية عديدة. ويشير أخصائيو التغذية إلى أنهم ينصحون الأفراد الذين يعانون من مصاعب في هضم حليب البقر بتجربة حليب الماعز قبل اللجوء للأنواع النباتية، كحليب الصويا واللوز وجوز الهند والشوفان وغيرها. وعرضت صحيفة "تايمز أوف إنديا"عددًا...

سكاي نيوز عربية يعد الحمص طعاما شعبيا في أغلب مناطق العالم، نظرا لسعره غير الباهظ، فيما يقول خبراء الصحة إنه يتمتع بعدة منافع، كما أنه يساعد على الوقاية من أمراض خطيرة، لكن شريطة طهوه بطريقة غير مضرة. ويعد الحمص من بين المصادر النباتية للبروتين، كما أنه غني بالألياف وعناصر مغذية أخرى مثل الحديد والفولات والفوسفور والمنغنيز. ...

العين الاخبارية من فوائد فاكهة القشطة المذهلة بالفعل، هي قدرتها على التخلص من الخلايا السرطانية دون الإضرار بخلايا الجسم الأخرى السليمة، إلى جانب فوائد أخرى يجدر بكم معرفتها. تمتلك فاكهة القشطة Cherimoya (Annona Cherimola)، التي تنتشر زراعتها في الهند وأمريكا اجنوبية، فوائد حقيقة تساعد على تقوية المناعة والتخلص من الفطريات والبكتيريا،...

العربية.نت إن الجبن هو طعام شهير قائم على الحليب يمكن الاستمتاع به بمفرده أو استخدامه كمكون لذيذ في الوجبات والوجبات الخفيفة، من الشيدر في عجة الصباح إلى الطماطم الكرزية مع كرات الموزاريلا كوجبة خفيفة مستوحاة من نظام البحر المتوسط الغذائي، وجبن بارميزان مع المعكرونة في العشاء. ويمكن أن يجد عشاق الجبن أنفسهم منجذبين إلى منتجات...