: السلامة الغذائية

أكد المهندس عاصم عبد اللطيف عبد الله وكيل الوزارة لشؤون الزراعة والثروة الحيوانية في وزارة شؤون البلديات والزراعة، دور المركز الوطني للمختبرات الزراعية بهورة عالي في تقديم المساهمات العلمية بمجالات الصحة الحيوانية وسلامة المنتوجات الزراعية، منوهاً بأهمية مواصلة المساعي والجهود لتطويره بما يحقق الأهداف المنشودة.جاء ذلك...

في ردها على "المخزون الاستراتيجي للسلع".. ​​​​​​​لا تسامح في عدم دقة النصوص العقابية حسن الستري رأت الحكومة أن المشروع بقانون المقدم من مجلس الشورى بشأن المخزون الاستراتيجي للسلع يفتقر إلى الضوابط الدستورية المقررة لصياغة التشريعات العقابية. وبينت الحكومة في مذكرتها الإيضاحية، أن النصوص العقابية تشكل أخطر القيود على...

بمبادرة كريمة من صاحبة السمو الملكي الأميرة سبيكة بنت إبراهيم آل خليفة قرينة عاهل البلاد المعظم رئيسة المجلس الاستشاري للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي، أعلنت المبادرة عن إطلاق النسخة الخامسة من جائزة الملك حمد للتنمية الزراعية، بهدف الحفاظ على النظم البيئية الزراعية وزيادة الناتج الزراعي ورفع مساهمته في الاقتصاد...

حسن الستري أكد وزير شؤون مجلسي الشورى والنواب غانم البوعينين أن سعر الدواء يحدد قبل استيراده، ولا يتم بيعه إلا بالسعر الذي حددته الهيئة الوطنية لتنظيم المهن والخدمات الصحية، ولا فائدة من القيام بتخزين الدواء وعدم طرحه في الأسواق بقصد رفع سعره. وبين في رده على الاقتراح برغبة (بصفة الاستعجال) بشأن قيام الحكومة باتخاذ كافة...

أحيانا يصعب علينا معرفة أفضل طريقة لتخزين الأطعمة، وتصبح مهمتنا أصعب عندما نعلم أن طريقة الحفظ تؤثر على جودة الطعام إن كان مطبوخا أو نيئا. مؤخرا، أعاد الشيف الشهير جيمس مارتن إشعال الجدل بعد تأكيده على أنه لا يجب تخزين البيض في الثلاجة. وفي حين يوصي الخبراء جميعهم بحفظ البيض في الثلاجة، يقول مارتن إن البيض مليء بالمسامات، الأمر...

سكاي نيوز عربية تصدرت الإمارات المراكز الأولى عالمياً في الكثير من القطاعات الحيوية المتنوعة خلال العام 2022، يتقدمهم قطاع الأمن الغذائي، إذ احتلت المركز الأول في 7 مؤشرات عالمية لهذا القطاع، و5 مؤشرات بقطاع التعليم، و4 مؤشرات بقطاع الصحة، و4 مؤشرات بقطاع المالية، بحسب المركز الاتحادي للتنافسية والإحصاء. وأظهرت بيانات التقرير...

قام المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شئون البلديات والزراعة، والدكتورة جليلة بنت السيد جواد حسن وزيرة الصحة، بزيارة تفقدية إلى مبنى المركز الوطني للمختبرات في هورة عالي للاطلاع على عمل الكوادر الفنية في المختبرات، وذلك بحضور عدد من المسؤولين بكلا الجانبين. وخلال الزيارة، أكد المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شئون البلديات...

أكد سعادة المهندس وائل بن ناصر المبارك وزير شؤون البلديات والزراعة أن المركز الوطني للمختبرات بأفرعه المختلفة الزراعية والحيوانية و السمكية في هورة عالي يعتبر إحدى الركائز المهمة في مجال صناعة الأغذية وسلامتها، مشدداً على أن الوزارة تعمل حاليا على تأهيل كوادر وطنية للنهوض بعمل المختبرات وفق أعلى المعايير الدولية. وقال...

تُشارك مملكة البحرين دول العالم الاحتفال باليوم العالمي لسلامة الغذاء؛ والذي يُصادف 7 يونيو من كل عام، وذلك بهدف تعزيز الجهود العالمية من أجل سلامة الأغذية؛ سعيًا نحو تقليل عبء الأمراض المنقولة عن طريق الأغذية، وذلك من خلال لفت الانتباه؛ لمنع وإدارة المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية، والإسهام في الأمن الغذائي، وصحة الإنسان. ...

حرصًا منها على صحة وسلامة المجتمع البحريني، تابعت وزارة الصحة ما يتم تداوله من تحذيرات تخص بعض منتجات كندر وسحبها من بعض الأسواق العالمية، بشأن احتمالية تلوثها ببكتيريا السالمونيلا، وكذلك على الاخطارات الصادرة من الشبكة الدولية لمسؤولي السلامة الغذائية infosan فقد قام قسم مراقبة الأغذية بإدارة الصحة العامة بمسح المنتجات...

العربية أصدرت وزارة التغير المناخي والبيئة في الإمارات استنادا إلى المعلومات الفنية الواردة إليها بشأن تفشي الإصابة بالسالمونيلا في عدة دول أوروبية والتي ارتبطت باستهلاك منتجات شوكولاتة للعلامة التجارية Kinder - تعميما بشأن نوعية ومواصفات هذه المنتجات موجها للسلطات المحلية المختصة بالرقابة على الأغذية للتأكد من خلو أسواق...

قال وكيل الزراعة والثروة البحرية بوزارة الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني، المهندس إبراهيم حسن الحواج، إن الوكالة وبتوجيهات من وزير الأشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني سعادة المهندس عصام بن عبدالله خلف تعمل على تأهيل كوادر وطنية للنهوض بعمل المختبرات الزراعية. جاء ذلك، خلال زيارة تفقدية إلى المركز الوطني...