: الشعير

يتميز مشروب الشعير بأنه يمكن تناوله ساخنا أو بارد، حسب الحاجة، كما أن له فوائد صحية كبيرة، نرصدها في السياق التالي.  فوائد مشروب الشعير الصحية مشروب الشعير يحتوي علي العديد من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الإنسان، فهو يساعد على خفض نسب الكوليسترول الضار بالجسم، ويقي من الإصابة بالسكتات الدماغية، والنوبات القلبية  ويساعد...

تشير فودماب إلى السكريات قليلة التعدد والسكريات الثنائية والسكريات الأحادية والبوليولات القابلة للتخمر، إنه نوع من الكربوهيدرات الذي يمكنه مقاومة عملية الهضم، يمكن لبعض الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي الاستفادة من تقليل هذه العناصر في نظامهم الغذائي.  ما تأكله يمكن أن يكون له تأثير كبير على جسمك، والمخاوف...

تعد الجثة المحنطة التي عثر عليها في في الدنمارك فريدة بين مثيلاتها لعدة أمور منها أن ملامح الوجه كانت معبرة، وكانت تبدو كما لو أنها لرجل نائم في سكينة وسلام، وقريبا سيصحو.الجثة كان عثر عليها اثنان من الفلاحين كانا يقومان باستخراج "الخث" من مستنقع "بيلدسكوفال" بالقرب من تولوند في 8 مايو عام 1950. "الخث" بالمناسبة عبارة عن نباتات...

زهراء حبيبأكد مهتمون بشؤون الخيل ومربو مواشٍ، أن تبعات ارتفاع أسعار نخالة القمح «الشوار» ما زالت مستمرة وبأوجه مختلفة أحدثها الأمراض التي تتعرض لها المواشي بسبب نقصه، ومعاناة بعض مربي الخيول من وفاة عدد منهم بسبب التوجه إلى البدائل وتغير الطعام بصورة مفاجئة، في حين زاد سعر الكيس الواحد إلى ما بين 5 و6 دنانير بسبب قلة الكميات...

تميّز إقليم البحرين بسعته وبموقعه الجغرافي وتنوّعه الطبوغرافي، ونجحت الشخصية البحرينية بتوظيف ذلك واستغلاله، فتنوّعت الموارد الاقتصادية، حيث مارس سُكّان البحرين أنشطة اقتصادية متنوعة، ومنها الزراعة خصوصاً في النواحي التي عُرفت بخصوبة تربتها، كل ذلك ساعد على حدوث استدامة زراعية ملفتة، فكانت موضع إشادة العديد من الجغرافيين...

محرر الشؤون المحليةالاعتماد على النفس يتصدّر أهداف التقليد المتوارث«حيــــــــة بيـــــــة.. على درب الحنينية.. راحت حيـــــــــــة.. وجات بيـــــه.. يا حييتي يا بيتي.. غديتك عشيتك».. نهار العيـــــــــد.. لا تدعيــــــــن علي».. بهذه الكلمات الخاصة بأهزوجة «الحية بية» يستقبل الأطفال عيد الأضحي المبارك على شواطئ البحر نهار يوم...

إرم نيوز تثير حالة الشح المائي التي تشهدها تونس تكهنات حول مدى قدرة البلاد على تحقيق اكتفائها الغذائي الذاتي، وهو هدف رسمته السلطات مع اندلاع الحرب في أوكرانيا، في شباط/ فبراير 2022. وأعلنت السلطات التونسية أن نسبة امتلاء السدود لا تتجاوز الـ 25 في المئة؛ ما دفع وزير الفلاحة، عبد المنعم بلعاتي، للقول إن "القادم أسوأ"، في إشارة إلى...

RT رجح فريق علمي موقع "تل أبو هريرة" في شمال سوريا الآن، بأنه المثال الأول للتأثر الكارثي غير المباشر لمذنب كبير ضرب الأرض منذ نحو 12800 عام. وبعد اصطدام شظايا المذنب بالغلاف الجوي للأرض، تغير المناخ بشكل كبير، وأدى إلى تحول جذري في نمط الحياة من الصيد إلى الزراعة وحتى السيطرة على الحيوانات البرية، وفقا لتحليل جديد للبقايا...

سكاي نيوز عربية يعتزم المزارعون الأوكرانيون زيادة مساحة الأراضي المزروعة ببذور اللفت الشتوي لعام 2024 لتسجل مساحة قياسية تبلغ 1.9 مليون هيكتار، بينما قد يخفضوا مساحة الأراضي المزروعة من القمح الشتوي. وقالت الوزارة في بيان لها إنها قامت بمسح أوضح أن 45 بالمئة من المزارعين لا يعتزمون خفض المساحة المزروعة للمحاصيل الشتوية وأن 38...

الحرة أظهرت بيانات من وزارة الزراعة الأوكرانية، الإثنين، أن إجمالي صادرات الحبوب من البلد بلغ 3.12 مليون طن منذ بداية موسم 2023-2024، الذي بدأ في يوليو وينتهي في يونيو المقبل. ولم تقدم الوزارة أرقاما عن الفترة نفسها من العام السابق، لكنها قالت إن الشحنات بلغت 2.65 مليون طن حتى 15 أغسطس 2022. وتأثرت الصادرات الأوكرانية منذ انسحاب روسيا...

قال مسؤول كبير بوزارة الزراعة الأوكرانية اليوم السبت إن محصول أوكرانيا من الحبوب هذا العام يتجاوز التوقعات وربما يكون أكبر خمسة بالمئة من 2022 بفضل أحوال الطقس المواتية. وأوكرانيا من أكبر منتجي الحبوب ومصدريها على الصعيد العالمي، لكن إنتاجها تأثر بعد اندلاع الحرب الروسية الأوكرانية في فبراير 2022. وقال تاراس فيسوتسكي، الوكيل...

تلعب الإنزيمات دورًا في الكثير من التفاعلات الكيميائية التي تحافظ على صحة وحيوية الجسم. وهي مهمة بشكل خاص لصحة الجهاز الهضمي، لأنها تساعد الجسم على تكسير وامتصاص العناصر الغذائية من الأطعمة التي تتناولها. الإنزيمات هي محفزات بيولوجية تسرع التفاعلات الكيميائية، فعندما تبدأ التفاحة في التحول إلى اللون البني من التعرض للهواء،...