: الفوائد الصحية

إعداد: الهنوف البنعلي في شهر رمضان، يستعد العالم لشهر من الصيام والتأمل والنمو الروحي. بجانب أهميته الروحانية، يقدّم الصيام في رمضان العديد من الفوائد الصحية. كأخصائية تغذية علاجية، أودّ أن أشارككم كيف يمكن أن يؤثر الصيام في رمضان بشكل إيجابي على صحتكم. *فوائد الصيام في رمضان: 1. إدارة الوزن: يساعد الصيام في رمضان على تعزيز حرق...

مع ساعات الصيام الطويلة في رمضان، يبحث الصائمون عن وجبة سحور مغذية ومشبعة تمنحهم الطاقة اللازمة خلال النهار، ويعتبر الزبادي اليوناني خيارًا مثاليًا لهذه الوجبة، فهو ليس مجرد وجبة خفيفة لذيذة، بل هو كنز من الفوائد الصحية التي تساعد الصائمين على تحمل ساعات الصيام. فوائد الزبادي اليونانيغني بالبروتين، حيث يحتوي على نسبة عالية من...

أظهرت دراسة حديثة، أُجريت في لندن تحت اسم "دراسة رمضان في لندن"، أن الصيام خلال شهر رمضان يمكن أن يؤثر إيجابيا على التمثيل الغذائي ويقلل من مخاطر ببعض أنواع السرطان. وتضمنت الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة إمبريال كوليدج لندن، متابعة 72 مشاركا قبل وبعد شهر الصيام، مما كشف عن تغييرات ملحوظة في مؤشرات صحية مهمة تتعلق بمخاطر...

حليب اللوز هو بديل صحي ولذيذ لحليب الأبقار، ويُعتبر خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يعانون من حساسية الألبان أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا. يتميز حليب اللوز بمذاقه الخفيف وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على مجموعة من العناصر المهمة مثل الأحماض الدهنية الصحية، والفيتامينات، والمعادن، بالإضافة إلى احتوائه على كمية قليلة من...

تعتبر اللحوم الحمراء جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للكثيرين حول العالم، حيث توفر البروتينات والعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، ومن بين أنواع اللحوم الحمراء الأكثر شيوعًا، يبرز اللحم البقري والضأن، وكلاهما يتمتع بشعبية كبيرة ويستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق. لكن، قد يتساءل البعض، أيهما أفضل من الناحية الغذائية...

يعد الفول السوداني من أكثر المكسرات شعبية حول العالم، نظرًا لمذاقه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، وعلى الرغم من تصنيفه نباتيًا ضمن عائلة البقوليات، إلا أن خصائصه الغذائية تجعله أقرب إلى المكسرات من حيث الفوائد الصحية، ويحتوي الفول السوداني على مجموعة غنية من الفيتامينات، المعادن، البروتينات، والدهون الصحية، مما يجعله...

يعتبر التمر والحليب من أكثر الخيارات الصحية لبدء الإفطار في رمضان، حيث يمدان الجسم بالطاقة سريعًا بعد ساعات الصيام الطويلة ويساعدان في تحضير المعدة لاستقبال الطعام دون إرهاق الجهاز الهضمي، هذه الطريقة في الإفطار ليست مجرد عادة تقليدية بل هي طريقة مثالية لمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها بسرعة وسهولة. التمر مصدر طبيعي...

تعد العصيدة من الأطعمة التقليدية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من الثقافات حول العالم، ويتم تحضيرها باستخدام الحبوب المختلفة مثل الشوفان أو القمح أو الذرة، وتتميز بقوامها اللين وسهولة هضمها، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لوجبة إفطار مغذية أو وجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية. وتعتبر العصيدة مصدرًا جيدًا للطاقة والألياف،...

الرطب هو أحد الفواكه الشهيرة في العالم العربي، وهو التمر لكن في المرحلة الأولى من نضجه، حيث يتميز بقوامه الطري، ونكهته الغنية التي تتفاوت بين الحلاوة والاعتدال حسب نوعه. ويحتوي الرطب على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، التي تجعله غذاءً متكاملاً خاصة في شهر رمضان، حيث يمد الجسم بالطاقة والسكريات الطبيعية، بعد ساعات طويلة...

قالت استشاري الغدد الصماء والسكري بمستشفى العوالي، وأستاذ مشارك في الطب الباطني في الكلية الملكية للجراحين بإيرلندا، دلال الرميحي إن "السمنة مرض مزمن له أسبابه وطرق تشخيصه وعلاجه"، مؤكدة ضرورة التعامل مع المصابين بالسمنة كمرضى، خاصة وأن السمنة تقترن بزيادة نسب الإصابة بـ230 مرضاً. وأضافت، بمناسبة الاحتفال باليوم العالمي...

السماق، ذلك المسحوق الأحمر الداكن الذي يضفي نكهة مميزة على الأطباق الشرقية، ليس مجرد توابل فحسب، بل يحمل في طياته فوائد صحية جمة تجعله إضافة قيمة لنظامك الغذائي. فوائد السماق الصحيةيعتبر السماق من أغنى المصادر بمضادات الأكسدة، التي تحمي الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض...

تعد الفواكه المجففة من الأطعمة المفضلة والمفيدة خلال شهر رمضان، إذ توفر العديد من الفوائد الصحية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا بعد ساعات الصيام الطويلة. وتحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن والألياف التي تمد الجسم بالطاقة والمواد الغذائية الضرورية. تعويض نقص العناصر الغذائية خلال ساعات الصيام، يفقد...