مقالات عن
: مجففاً
وكالات
أصبح الجراد المهاجر ثاني حشرة يعترف بها الاتحاد الأوروبي كنوع من الأطعمة بعد الديدان، وذلك بعدما أجازت المفوضية الأوروبية، الجمعة، طرح هذا النوع من الحشرات في السوق كغذاء. وأوضحت السلطة التنفيذية للاتحاد الأوروبي في بيان أن الجراد المهاجر "لوكوستا ميغراتوريا" سيكون متاحا مجمدا أو مجففا أو مسحوقا، وسيباع كوجبة خفيفة،...
وكالة الصحافة الفرنسية ف لم تحمل ليديا خلال رحلتها الأخيرة إلى بيروت آتية من مارسيليا الهدايا، بل ملأت حقائب سفرها بأدوية تخطت كلفتها الألف يورو لتوزعها على أفراد عائلتها وأصدقائها الذين لا يجدون في صيدليات لبنان أيا منها. وتقول السيدة الستينية التي وصلت إلى بيروت الأسبوع الماضي، لوكالة فرانس برس "حملت معي من كل شيء، أدوية...
القاهرة - عصام بدوي كشفت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصري، أن "مصر تستورد لبن بودرة مجفف بقيمة تتراوح ما بين 500 مليون دولار إلى مليار دولار بشكل سنوي". وقال فتحي كامل، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصري، في تصريح خاص، إن "نسبة المكون المحلي في قطاع الصناعات الغذائية وخاصة صناعة الجبن لا تتعدي 10%،...
التين، شجرةٌ زينت الأدب اليوناني والأساطير اليونانية. ونرى ذلك من خلال وصف الشاعر الإغريقي هوميروس لها في بستان السينوس، بالإضافة إلى قائمة أثينيوس التي سجل فيها مختلف أنواع التين وفوائده.
والتين بعكس ما يعتقد الكثيرون، ليس بفاكهة، وإنما هو عبارة عن نورةٍ زهرية، أي كتلةٌ بصلية الشكل تحتوي في جوفها على العديد من...
أنهى 6 علماء عزلة استمرت ثمانية أشهر داخل قبة في ولاية هاواي الأميركية، هدفت لمحاكاة حياة رواد الفضاء الذين يسافرون إلى المريخ.
وكانت رحلة العزلة قد بدأت في الـ 19 من يناير الماضي في قبة بالقرب من أكبر البراكين في العالم الذي تشبه جغرافيته سطح الكوكب الأحمر.
وطيلة الرحلة كان العلماء يتناولون طعاما مجففا ومعلبا، لكن بعدما خرجوا...
توصل علماء أمريكيون إلى أن تناول ثمرة توت العليق بانتظام يمكن أن تساعد على ضبط مرض السكري فئة 2 من خلال زيادة إنتاج الإنسولين في الجسم.
وأشار العلماء من معهد الينويس للتكنولوجيا في دراسة إلى أن مرض السكري فئة 2 ينجم عادة عن نقص في الإنسولين في الجسم أو أن الأنسولين لا يعمل بشكل مناسب.
وأوضحت الدراسة أن عدداً من مرضى السكري...
يظهر كوك الهندي تقطيع البصل في المطبخ من Hangla السلسلة الغذائية السريعة في مومباي. وأظهرت بيانات حكومية ارتفاع أسعار المواد الغذائية في جميع المجالات في الهند، فإن كلفة بصلة واحدة زادت بشكل كبير أكثر من أي سلعة غذائية أخرى.ويعد البصل من أقدم الخضراوات المعروفة لدى الإنسان إذ امتد استخدامه على غالبية حضارات العالم.ويتوفر البصل...
كتب ـ حسين التتان:الحاج ميرزا محمد لم يشرب حليباً مجففاً في حياته، ولم يتناول الألبان الصناعية والمعلبة أبداً، يعرف فقط الألبان والأجبان ومشتقات الحليب الطازجة.لا يخفي الحاج ميرزا صعوبة الحصول على الألبان الطازجة اليوم «لأنها غير متوفرة في كل الأسواق، والبحث عنها يتطلب عناءً، بينما المشتقات المصنعة تغزو كل منافذ...
أثبتت دراسة حديثة أن الزنجبيل يمكن أن يلعب دوراً ملموساً في التحكم في الوزن وصحة المعدة والأمعاء، بالإضافة لكونه مضادا للالتهابات والسموم ويضفي جمالا على الإنسان.فسواء كنت من محبي الزنجبيل أم لا، فعليك التفكير في إضافة المزيد من الزنجبيل إلى طعامك كمكون نباتي طبيعي مفيد للصحة بوجه عام وللجهاز الهضمي بشكل خاص.وقد ذكرت دراسة...
أثبتت دراسة حديثة أن الزنجبيل يمكن أن يلعب دوراً ملموساً في التحكم في الوزن وصحة المعدة والأمعاء، بالإضافة لكونه مضادا للالتهابات والسموم ويضفي جمالا على الإنسان.فسواء كنت من محبي الزنجبيل أم لا، فعليك التفكير في إضافة المزيد من الزنجبيل إلى طعامك كمكون نباتي طبيعي مفيد للصحة بوجه عام وللجهاز الهضمي بشكل خاص.وقد ذكرت دراسة...