مقالات عن
: مسبقة الطهو
اعتمدت الجهات ذات العلاقة بموسم الحج هذا العام في السعودية، ما نسبته 15% من الأغذية التي يتناولها الحجاج من المواد مسبقة الطهي، تفاديا لإشكالات التعامل مع المواد الأولية التي تدخل في عمليات الطبخ للحجاج. جاء ذلك ضمن توصيات ورشة متخصصة اختتمت الثلاثاء، بالغرفة التجارية الصناعية في مكة المكرمة، برعاية نائب وزير الحج والعمرة...