: bob-bob-ricard

في خطوة غير مسبوقة، اعتمد أحد المطاعم الفاخرة في لندن تسعيرة مختلفة لأطباقه بحسب أيام الأسبوع. يهدف نموذج التسعير المشابه للفنادق وتذاكر السفر لجذب الزبائن بعيدا عن أيام نهاية الأسبوع وزيادة الكفاءة، في قطاع استطاع جذب إيرادات بـ74 مليار جنيه في عام واحد. حيث بات بالإمكان تناول كفيار روسي بأعلى جودة بخصم 25% في أحد أرقى المطاعم...