أكد أخصائي تعزيز الصحة والتغذية محمود الشواي أن طريقة تناول الطعام تؤدي إلى عسر الهضم وليس فقط الأطعمة التي نتناولها، وقد يؤدي تناول المقليات والوجبات الشعبية التي تطبخ بشكل مبالغ فيه والحلويات إلى عسر الهضم لوجود نسبة دهون عالية فيها، وتناول الخضراوات بكثرة يؤدي لذلك أيضاً لاحتوائه على ألياف عالية، بالإضافة إلى أن الحليب بعض الأحيان يسبب عسر الهضم لاحتوائه على اللكتوز. ونوه إلى أنه لتفادي الشعور بعسر الهضم خاصة أيام شهر رمضان الفضيل ولتنوع الأطباق على السفرة يومياً يفضل أن يتم تناول الطعام بكمية قليلة من كل نوع وأن يتم مضغ الطعام جيداً والراحة لمدة دقائق بين تنوع الأصناف، لافتاً إلى أنه عند حدوث عسر هضم يجب أن نقوم بممارسة الرياضة أو المشي أو الحركة حتى ترتاح المعدة، وكذلك تناول كمية من الماء.