سر النظام الغذائي المتوازن للأطفال والمراهقين في المدرسة، ليس بالبساطة التي يعتقدها البعض؛ خصوصاً وأنّ بعض التلامذة يميلون في كثير من الأحيان إلى إهمال وجبة الإفطار، أو الوجبات الخفيفة الصحية التي يحتاجونها خلال النهار؛ لدعم قدراتهم الفكرية.

كيف تجعلين نظام طفلك صحياً خلال العام الدراسي القادم؟ ويحتاج التلميذ إلى خمس حصص في اليوم، من أجل تزويد الجسم بالمعادن والفيتامينات

ويحتاج التلميذ، سواء أكان طفلاً أو مراهقاً، إلى هذه الفئات من الأطعمة:

- النشويات: وهي الخبز والمعكرونة والأرز والسميد والبقول، مع كل وجبة؛ لتزويد الجسم بالطاقة والشبع والنشاط البدني والفكري.

- ثلاث منتجات ألبان لتوزيعها على مدار اليوم، بهدف حصول الجسم على الكالسيوم والبروتينات، بالإضافة إلى الكثير من الفيتامينات والمعادن المختلفة.

- الفواكه والخضراوات: يحتاج التلميذ إلى خمس حصص في اليوم، من أجل تزويد الجسم بالمعادن والفيتامينات، ضدّ التعب وللحفاظ على جسم صحي.

- البروتينات الحيوانية: اللحوم (البيضاء والحمراء) والبيض والأسماك، مرة أو مرتين في اليوم، للعضلات والقوة والشبع.

- الدهون المختلفة: خصوصاً الزبدة والزيوت النباتية مثل: زيت الزيتون وزيت الذرة؛ فهي ضرورية للطاقة ولحسن سير عمل الجسم.

- الكالسيوم وفيتامين سي C: الكالسيوم متوفر في الحليب والبيض والأجبان وغيرها، فيما الفيتامين سي متوفر في عدد كبير من الفواكه والخضروات مثل الحمضيات: الكيوي، الفراولة، السبانخ، الملفوف.. وذلك للنمو وقوة العظام واسترخاء العضلات.

- كمية محدودة من الكربوهيدرات البسيطة (السكر والمشروبات السكرية والسكريات من الحلويات والكعك) للشعور بالسعادة وتدليل النفس.