الوصفه هذه لذيذة جداً وممكن أن نقدمها على الفطور كمقبلات، كما أن طريقتها سهلة..
نحتاج إلى صدور دجاج مقطعة مربعات، فلفل بارد مقطع، جزر مبشور، مشروم مقطع ممكن طازج او معلب، ذره حسب الرغبة، زيت نباتي، مكعب مرقة دجاج، ملعقة صلصة الصويا، فلفل أسود، خبز فرنسي أو بريوش أو رول (صمون)، سماق.
للصلصة البيضاء نحتاج علبة كريمة حامضة، كأس جبن سائل.
نبدأ بتحضير الدجاج، نحمسه مع الجزر والفلفل البارد والمشروم وفوقهم زيت ومكعب مرقة الدجاج وملعقة الصويا.
بعدها نقطع الخبز مربعات ونمسح عليه قليلاً من الصلصة البيضاء ونضع فوقه خلطة الدجاج ونصب الخلطة البيضاء على الوجه ونزينها بالسماق، ندخلها الفرن ليتحمر الوجه. وبالعافية.
نحتاج إلى صدور دجاج مقطعة مربعات، فلفل بارد مقطع، جزر مبشور، مشروم مقطع ممكن طازج او معلب، ذره حسب الرغبة، زيت نباتي، مكعب مرقة دجاج، ملعقة صلصة الصويا، فلفل أسود، خبز فرنسي أو بريوش أو رول (صمون)، سماق.
للصلصة البيضاء نحتاج علبة كريمة حامضة، كأس جبن سائل.
نبدأ بتحضير الدجاج، نحمسه مع الجزر والفلفل البارد والمشروم وفوقهم زيت ومكعب مرقة الدجاج وملعقة الصويا.
بعدها نقطع الخبز مربعات ونمسح عليه قليلاً من الصلصة البيضاء ونضع فوقه خلطة الدجاج ونصب الخلطة البيضاء على الوجه ونزينها بالسماق، ندخلها الفرن ليتحمر الوجه. وبالعافية.
