ارتفع سعر الفلفل الأخضر الحلو بنسبة 100% أمس من 1.6 دينار للفلينة إلى 3.5 دنانير دينار للفلينة.
هل تعلم أن البحرين تستورد 9.6 مليون كيلوغرام من الفلفل بقيمة 2.6 مليون دينار سنوياً.
يعتبر الأردن أكبر مورد فلفل أخضر إلى البحرين حيث بلغت صادراته إلى البحرين 3.5 مليون كيلوغرام في 2020، وتعادل نحو 36% من إجمالي واردات البحرين من الفلفل.
وفي المركز الثاني تأتي المملكة العربية السعودية، حيث بلغت صادراتها من الفلفل الأخضر إلى البحرين نحو 2.88 مليون كيلوغرام وتعادل نحو 30% من إجمالي واردات البحرين من الفلفل.
تليها الهند التي تصدر التي تصدر إلى البحرين نحو 2.3 مليون كيلوغرام وتعادل 24% من إجمالي واردات البحرين من الفلفل.
يبلغ متوسط نصيب الفرد من الفلفل الأخضر نحو 7 كيلوغرامات من الفلفل الأخضر سنوياً.
يستخدم الفلفل الأخضر في السلطات والكثير من الطبخات والوجبات، كالمحشي والصالونة.
