وجبة اليوم ماتحتاج مقدمات، لأنها بكل بساطة لذيذة جداً.
تبدؤون تحمسون بصلة مع فصين ثوم مفرومين وزيت زيتون وربع زبدة حتى يذبلون، ونضيف صدر دجاج مقطع مكعبات وحبة ماجي ونحرك إلى أن ينضج الخليط، بعدها تضيفون مشروم معلب أو طازج مع رشة بهارات إيطالية ونحركهم.
بعدها نضيف كوب كريمة طبخ، وملعقتين كبيرتين جبن سائل، وربع علبة قشطة، نخلطها مع الدجاج حتى تثقل، ونضيف عليها أي نوع تفضلونه من المعكرونة المسلوقة، وتقدم بالعافية.
