مقالات عن
: الذرة
في إبداع أدبي وفني مشترك في مدرسة المحرق الابتدائية للبنات، تألقت الطالبة ريم محمد عبدالعزيز بموهبتها في الرسم في سلسلة قصصية تربوية تنبض بالحياة، من تأليف معلمة العلوم الأستاذة بيان عبدالعزيز العسوامي، تحت عنوان (علومنا حكاية)، والتي تخدم منهج العلوم للصف الخامس الابتدائي، وتتماشى مع أهداف التنمية المستدامة. وتتضمن السلسلة...
حسن الستري شهدت الجلسة الختامية من «حوار المنامة» مناقشات معمّقة حول ملامح «العصر النووي الجديد» والتحديات التي تفرضها التحولات الاستراتيجية والتكنولوجية على الأمن العالمي. وأكد رئيس اللجنة العسكرية لحلف شمال الأطلسي (الناتو) الأدميرال جوزيبي كافو دراغون أن الحوار والأمن لا ينفصلان، مشدداً على أن السلام لا يُبنى على...
يعد قمر الدين من أشهر المشروبات التقليدية في العالم العربي، حيث يحضر من عصير المشمش المجفف ويتميز بطعمه الحلو الغني وفوائده الغذائية المتعددة، حيث يساهم في ترطيب الجسم وتزويده بالفيتامينات والمعادن الضرورية، مما يجعله من الخيارات المثالية للانتعاش. عصير قمر الدين الجاهزوفي السطور التالية نرصد لكن طريقة تحضير عصير قمر الدين...
تعتبر المعكرونة من أكثر الأطباق انتشارًا حول العالم، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ وتنوع طرق تحضيرها، إذ يمكن طهيها مع الخضار، أو اللحم، أو الدجاج، أو الجبن، أو حتى مع التونة التي تعد من المصادر الغنية بالأوميغا-3، الفيتامينات، والمعادن المفيدة للجسم، وفي السطور التالية نقدم لكم طريقتين شهيتين لتحضير المعكرونة بالتونة واحدة...
لطالما كان المطبخ مصدرًا للعديد من أسرار الجمال، ومن بين هذه الكنوز الطبيعية يبرز النشا كواحد من المكونات البسيطة ذات الفوائد المذهلة للشعر، فبفضل خصائصه المنعمة والمقوية، أصبح يدخل في العديد من الوصفات الطبيعية للعناية بالشعر، خاصة لتقليل الهيشان، وتنظيم إفراز الدهون، ومنح الشعر مظهرًا صحيًا ولامعًا. فوائد النشا...
تُعدّ الثومية من أشهى المقبلات التي يُقبل عليها الكثيرون، خاصةً عند تقديمها مع الدجاج المشوي، اللحوم. ونظرًا لطعمها المميز وكثرة الطلب عليها نقدم لكِ في هذا التقرير 5 وصفات متنوعة لتحضير الثومية بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة في كل منزل. الطريقة الأولى: الثومية بالزباديالمكونات: 3 أكواب لبن زبادي 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة...
تُعد شوربة الجمبري من الأطباق البحرية الشهية التي تجمع بين الطعم الغني والفوائد الصحية، خاصة عند تحضيرها بالكريمة أو الزعفران فهي وصفة مثالية لتقديم وجبة دافئة ومغذية سواء كمقبلات أو كطبق رئيسي بجانب الأرز أو الخبز. شوربة الجمبري بالكريمةالمكونات: 450 غرامًا من الجمبري المقشر والمقسم حبة بصل مفرومة ¼ كوب من المارجرين علبة شوربة...
تعد صلصة البشاميل من الإضافات الشهية التي تعتمد عليها الكثير من السيدات لإضفاء نكهة مميزة ولمسة جمالية على أطباقهن، خاصة في وصفات مثل اللازانيا والمعكرونة. وتتميز هذه الصلصة بسهولة تحضيرها وكون مكوناتها بسيطة ومتوفرة في أغلب المطابخ، كما لا تتطلب وقتاً طويلاً أو مجهوداً كبيراً، ومن المهم عند إعداد البشاميل الانتباه إلى...
في السنوات الأخيرة، أصبح الابتعاد عن الجلوتين اتجاهًا غذائيًا شائعًا، سواء لأسباب صحية أو بدافع اتباع نمط حياة أكثر توازنًا، فهو بروتين يوجد بشكل طبيعي في القمح والشعير والشوفان، وقد يؤدي لدى بعض الأشخاص إلى مشكلات في الهضم أو استجابات مناعية مثل الداء البطني (السيلياك)، لكن حتى من لا يعانون من حساسية أو تحسس، قد يلاحظون تغيرات...
تعد البامية من الخضروات الموسمية اللذيذة والمغذية والتي يكثر استخدامها في العديد من الأطباق الشعبية، ونظرًا لقصر موسمها يبحث الكثيرون عن الطرق الفعّالة لتخزينها بهدف الاستفادة منها طوال العام دون أن تفقد قيمتها الغذائية أو طعمها المميز. طرق تخزين الباميةتتوفر عدة طرق لتخزين البامية والحفاظ عليها لفترات أطول، وفيما يلي أبرز...
تُعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تجمع بين المذاق اللذيذ وسهولة التحضير، فهي حلوى بسيطة المكونات ومتعددة الوصفات، تختلف طرق إعدادها من بلد لآخر لكنها تظل محبوبة على المائدة العربية، ويمكن تحضيرها بالسميد أو بمزيج من السميد والدقيق، كما يمكن حشوها بالقشطة أو تزيينها بالمكسرات لتمنح طعمًا غنيًا ومميزًا يناسب جميع...
رغم أن صلصة الطماطم الجاهزة أصبحت جزءًا أساسيًا من المطابخ الحديثة، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من الإفراط في استخدامها. فخلف الطعم المميز واللون الجذاب، تخفي هذه المنتجات مكونات قد تشكل خطرًا على القلب، والجهاز الهضمي، وحتى الوزن. لا يتعلق الأمر فقط بالسكر أو الملح، بل بطريقة الحفظ ومواد التغليف التي قد تتحول مع الوقت إلى سموم...
