: العنب

تزداد اهتمامات الكثيرين بتجربة وصفات طبيعية تجمع بين الطعم اللذيذ الصحي والانتعاش خالية من المواد الصناعية والسكريات المكررة، من جهة تجعل الشخص منتعشًا في الأجواء الحارة ومن جهة أخرى تمد الجسم بالفوائد الصحية المختلفة. ومن بين تلك الوصفات الطبيعية تأتي وصفة مثلجات الكيوي والعنب على رأس المثلجات الصيفية، حيث توازن بين حموضة...

الفواكه جزء أساسي من النظام الغذائي الصحي، لكن الفواكه الموسمية لها قيمة خاصة، إذ تأتي في وقتها الطبيعي بنكهة أغنى وقيمة غذائية أعلى، وتناول هذه الفواكه لا يمنح الجسم الانتعاش فقط، بل يمده بمجموعة من الفوائد التي تعزز الصحة وتدعم المناعة. هل الفواكه الموسمية مفيدة للصحة؟نعم، فهي تمد الجسم بفيتامينات طبيعية ومعادن أساسية تناسب...

آلام المفاصل من أكثر المشكلات الصحية شيوعًا، وغالبًا ما تزداد حدة مع التقدم في العمر أو بسبب العادات الغذائية الخاطئة، لكن المفاجأة أن بعض الأطعمة البسيطة المتوفرة في كل بيت يمكن أن تساعد على تقليل الالتهابات وتخفيف حدة الألم بشكل ملحوظ، بل وتمنح المفاصل قوة ومرونة أكبر. ما هو أفضل غذاء لالتهاب المفاصل؟الأسماك الدهنية مثل...

التين من أقدم الفواكه التي عُرفت بفوائدها الصحية وقيمتها الغذائية العالية، إذ يجمع بين المذاق اللذيذ والعناصر المفيدة للجسم، فهو غني بالألياف والفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين الهضم، وتنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب والعظام، إضافةً إلى دوره في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة. وتتباين فوائد التين الطازج...

استكمالاً للمقال السابق بعنوان «خواص شهر سبتمبر المناخية في مملكة البحرين»، وهو تعزيز للمبادرة العلمية القيمة التي طرحها تلفزيون البحرين باستضافتي مرة مع بداية كل شهر ميلادي في برنامجهم الصباحي الممتع شمس البحرين، فسأتناول الخواص المناخية-الفلكية التي تحدث في شهر سبتمبر مثل عدد ساعات سطوع الشمس، وشدة الإشعاع الشمسي، ودرجة...

يبحث الكثير من الناس عن طرق طبيعية للحفاظ على صحتهم وتقوية جهازهم المناعي، ومن بين المواد التي أثارت الاهتمام مؤخرًا حمض الساليسيليك، وهو مركب طبيعي يتواجد في عدد من الخضروات والفواكه والأعشاب. هذا الحمض ليس غريبًا عن حياتنا اليومية، فهو موجود في أطعمة نستهلكها بانتظام، ويساهم في حماية النباتات من الأمراض، كما يدخل في...

يعد القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، ويؤثر بشكل مباشر على جودة حياة المصابين به، حيث يتسبب في أعراض مزعجة مثل الانتفاخ، وتقلصات البطن، والغازات، واضطراب حركة الأمعاء بين الإسهال والإمساك. وعلى الرغم من أن القولون العصبي لا يعد مرضًا خطيرًا، إلا أن نوباته المتكررة قد تسبب توترًا جسديًا ونفسيًا لدى المريض،...

في وقت تتزايد فيه معدلات الإصابة بالسرطان حول العالم، تكشف الأبحاث العلمية أن النظام الغذائي يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في الوقاية. ومن بين الأغذية الأكثر فاعلية، تبرز مجموعة من الفواكه التي تحتوي على مركبات طبيعية قادرة على محاربة الخلايا السرطانية أو إبطاء نموها، ما يجعلها إضافة ضرورية لكل نظام غذائي صحي. ما هي الفاكهة التي...

في ظل تزايد الاهتمام بالصحة والوقاية من الأمراض، برزت مضادات الأكسدة كأحد أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم يوميًا لمواجهة تأثير الجذور الحرة والحفاظ على الخلايا. وتوجد هذه العناصر في مجموعة واسعة من الأطعمة والمشروبات الطبيعية، التي تمنح الجسم حماية إضافية وتعزز مناعته، إلى جانب دورها في تأخير علامات الشيخوخة ودعم...

الكبد هو المصنع الكيميائي لجسمك، يعمل بصمت على تنقية الدم، تخزين الطاقة، وإنتاج المواد الأساسية للحياة، ورغم قدرته الكبيرة على التحمل، إلا أنه يحتاج منك عناية خاصة ليظل يؤدي مهامه بكفاءة، والإهمال في صحته قد يفتح الباب أمام مشكلات خطيرة، بينما الاهتمام به يمنحك طاقة ونشاطًا وحياة أكثر توازنًا. ما هو الطعام الذي يقوي...

رغم أن الفواكه تُعد من أكثر الأطعمة فائدة للصحة بفضل ما تحتويه من فيتامينات وألياف ومضادات أكسدة، إلا أن تناولها على معدة فارغة قد يسبب مشكلات غير متوقعة. فقد حذّر خبراء التغذية من أن بعض أنواع الفواكه يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات في الهضم أو تغيرات في مستوى السكر بالدم إذا تم استهلاكها فور الاستيقاظ، وهو ما قد ينعكس سلبًا على نشاط...

يعد التهاب المفاصل الروماتويدي، من الأمراض المزمنة الذي يصيب الجهاز المناعي، إذ يؤدي إلى التهاب مستمر في المفاصل ويسبب الألم والتورم وصعوبة الحركة، كما أنه يختلف عن أنواع التهاب المفاصل الأخرى بكونه من أمراض المناعة الذاتية التي قد تؤثر أيضًا على أعضاء أخرى في الجسم. ماذا يتجنب مريض الروماتويد؟ينصح الأطباء مرضى الروماتويد...