: تأثير الغذاء على الصحة

تأثير النظام الغذائي على الصحة النفسية لم يعد مجرد فكرة نظرية، بل هو حقيقة علمية يؤكدها الخبراء في مجال الطب النفسي والتغذية. وتساهم كل وجبة نتناولها إما في تعزيز الشعور بالراحة والهدوء، أو في إثارة مشاعر القلق والتوتر، إذ إن لجسم والعقل يتفاعلان مع العناصر الغذائية بشكل متكامل، فحين نحصل على الفيتامينات والمعادن بشكل منتظم...

روسيا اليوم أظهرت دراسات عديدة أن النظام الغذائي غير الصحي يؤثر بشكل كبير على الصحة العامة، ويمكن أن يتسبب في أمراض خطيرة، بينها ما قد يؤثر على العمر الافتراضي للفرد. وقام الخبراء في جامعة ميشيغان بحساب العبء الصحي للأطعمة المختلفة، ليصبحوا أول من وضع نتائج ملموسة على الوجبات الخفيفة المفضلة للكثير منا. ووجدوا أن كمية من...