: طريقة استخدام بذور الشيا

اكتسبت بذور الشيا في السنوات الأخيرة شهرة واسعة، وذلك بفضل قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المذهلة، فهي غنية بالألياف، البروتينات، والأحماض الدهنية أوميغا-3، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للعديد من الأنظمة الغذائية الصحية. ويمكن إضافة بذور الشيا إلى مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل العصائر، الزبادي، السلطات، أو حتى...

تعتبر بذور الشيا من المصادر الغنية بالألياف التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين صحة الجهاز الهضمي لأنها تساعد في تحفيز حركة الأمعاء وتنظيم عملية الإخراج مما يجعلها من أفضل الأطعمة لمن يعانون من الإمساك. وتعمل الألياف الموجودة في بذور الشيا على امتصاص الماء وتكوين مادة هلامية داخل المعدة مما يساعد في تسهيل مرور الطعام عبر الجهاز...