: مقادير الكفتة المشوية

تعد الكفتة المشوية من أشهى الأطباق المحبوبة في المطبخ العربي والشرقي، وتحظى بشعبية كبيرة على موائد العزائم والمناسبات، وحتى في الوجبات اليومية، ويكمن سرّ نكهتها الغنية والمميزة في التتبيلة التي تُضفي على اللحم طراوةً، ورائحة شهية، وطعمًا لا يُقاوم، فاختيار المكونات الصحيحة من التوابل، والأعشاب، والمطيّبات يساهم بشكل كبير...