مقالات عن
: السكاكين
تُعد السكين الأداة الأهم للطهاة في المنزل، وتعلّم استخدامها بشكل صحيح هو السبيل الأسهل لتفادي الإصابات، ومن المفارقات أن السكاكين الحادة أكثر أماناً من السكاكين الباهتة، حيث إن السكين غير الحادة قد تنزلق أثناء التقطيع، ما قد يؤدي إلى إصابات بسبب الحاجة لبذل قوة أكبر. نصائح للسلامة في أثناء استخدام السكينخزّني السكاكين على نحو...
إذا أردت إزالة الملصقات من الأسطح مع الرغبة في الحفاظ عليها دون ترك أي بقايا، هناك العديد من الطرق التي تساعدك على إزالة هذه الملصقات بكل سهولة دون ترك أي أثر. الطرق الفعالة لإزالة الملصقاتاستخدام الزيت مثل زيت الزيتونالزيوت تعتبر فعالة في تفتيت المواد اللاصقة فيمكنك اتباع الخطوات التالية: ضع كمية من الزيت على الملصق واتركه...
تقطيع اللحوم أمر صعب بالنسبة للكثير من السيدات، لكنه أساسي ومهم ويجب معرفة الطريقة الصحيحة لتقطيع اللحوم حتى لا يتأثر شكل الطبق وقيمته. نصائح عند تقطيع اللحوماختيار اللحوم الطازجةأول خطوة هي التأكد من جودة اللحم، يستحسن اختيار لحوم ذات لون أحمر زاهي أو وردي، مع عدم وجود أي روائح غير مستحبة. احرصي على شراء اللحم من مصادر موثوقة....
يعتقد الكثير من الناس أن ملامسة الجلد لدم الأضحية له فوائد كثيرة مثلما انتشر من معتقدات قديمة، لكن العكس فإن ملامسة الجلد لدماء الأضحية له مخاطر كثيرة، سنتناولها في السطور التالية. ملامسة دماء الأضاحي دون وقايةأبرز العادات الخاطئة في العيد ملامسة الجلد لدماء الأضاحي دون وقاية، حيث يظن الكثيرون أن غسل اليدين بعد التعامل مع دماء...
ترتيب المطبخ الصغير يمثل تحديًا للكثيرين، حيث يتطلب استغلال كل جزء من المساحة المتاحة بشكل عملي وفعّال نظرًا للحدود المكانية التي قد يواجهها البعض، يصبح من الضروري البحث عن طرق مبتكرة لترتيب الأغراض بطريقة منظمة لتوفير الراحة وسهولة الوصول إليها. طرق ترتيب المطبخ الصغيرترتيب المطبخ الصغير يتطلب استغلال المساحات بشكل ذكي...
يعتبر المطبخ قلب المنزل، فهو المكان الذي تحضر فيه الأطعمة الشهية التي بسببها تجتمع العائلة على مائدة واحدة، لكن دوره لا يقتصر على تحضير الطعام فقط، بل يجب أن يكون مكانًا مريحًا، ولجعل مهام الطهي أسهل وأكثر متعة، يُعد وجود الأدوات الأساسية في المطبخ أمرًا حيويًا، سواء كنت محترفًا أو مبتدئًا، ونرصد هذه الأدوات في السطور التالية....
على الرغم من أن ترتيب الطاولة يعتبر مهماً في المناسبات الرسمية إلا أن ترتيبه في التجمعات العائلية وغير الرسمية يُعد نوعاً من الضيافة الأنيقة التي تمنح الضيوف شعوراً بالراحة، ويمكن ترتيب أواني الطاولة وفقاً للإرشادات التي سوف نوضحها لكم خلال هذا المقال. ترتيب الملاعق والشوك على السفرةتوضع الشوكة على يسار الضيف بالترتيب الذي...
بعيداً عن التقنيات الحربية العالية باستخدام المسيرات والصواريخ فوق الصوتية بين موسكو وكييف، وقعت معركة دامية حتى الموت بين جنديين روسي وأوكراني، وثقتها كاميرا حملها أحدهما، والسلاح هو سكين فقط. وأظهر الفيديو المروع جندياً روسياً يدعى يوتا ملطخاً بالدماء، بعدما تمكن من قتل جندي أوكراني في صراع بالسكاكين. كما أمكن رؤية...
إذا كنت قد تأخرت في تعلم الطهي فلا تقلق فلا يوجد وقت مناسب للتعلم كل الأوقات مناسبة , ولكن قبل البدء في تعلم الطهي، هناك بعض الأساسيات التي يجب أن تكون على دراية بها لضمان تجربة طهي ممتعة وناجحة, إليك أهمها: التعرف على الأدوات الأساسية:أدوات المطبخ: تعلم استخدام الأدوات الأساسية مثل السكاكين (تقطيع، تقشير، تقطيع اللحوم)، المقلاة،...
أكد المستشار الألماني، أولاف شولتس، السبت، أنه يجب القبض على منفذ عملية الطعن في مدينة زولينغن ومعاقبته بأسرع وقت.وكشفت صحيفة "بيلد" الألمانية عن العثور على السكين المستخدم في الجريمة على بعد 200 متر من موقع الطعن.ولاحقا أقيم مؤتمر صحافي للمدعي العام والشرطة في زولينغن لتحديث المعلومات حول الاعتداء، حيث أعلنت الشرطة الألمانية...
أ بقال الرئيس الفلبيني فرديناند ماركوس جونيور بعد اشتباك وقع بين طاقم سفينة فلبينية وخفر السواحل الصيني مؤخرا في بحر الصين الجنوبي، إن بلاده لن تستسلم لـ"أي قوة أجنبية".وتوجه فرديناند ماركوس جونيور مع كبار جنرالاته ووزير الدفاع إلى مقاطعة بالاوان على بحر الصين الجنوبي اليوم الأحد للقاء أفراد البحرية الذين اشتبكوا مع خفر...
انتهى حفل زفاف جمع أقاربَ في محافظة كركوك في العراق بشكل مأساوي بعد أن تحول إلى شجار دام، أسفر عن مصرع شخص وإصابة 4 آخرين. واستُخدم في حفل الزفاف، الذي أقيم أمس الجمعة في إحدى قرى كركوك، الأسلحة النارية والسكاكين. ووفق "شبكة 964"، قال مصدر من الشرطة، إن "جميع الأشخاص الذين تورطوا في شجار بالسكاكين والأسلحة النارية كانوا من الأقارب...
