مقالات عن
: طعامك
الحفاظ على وجبات متوازنة ليس أمرا سهلا وسط جداول مزدحمة، ووقت طويل في التنقّل، والتزامات عائلية، وكثيرون يجدون أنفسهم غير قادرين على تناول وجبات غذائية صحية خلال اليوم، أو يتخطّون الوجبات تماما لصالح عشاء كبير في وقت متأخر. لكن توقيت تناول الطعام قد يكون مهما بقدر نوع الطعام نفسه، حيث تشير أبحاث متزايدة إلى أن موعد الوجبات...
في إطار احتفائهم بيوم التغذية العالمي، أطلق طلبة كلية العلوم الطبية والصحية في الجامعة الأهلية يوماً صحياً تحت شعار: "صحتك النفسية تبدأ من صحن طعامك"، تضمن اليوم كلمات ومحاضرات وفعاليات ومعرضاً، بهدف تسليط الضوء على التداخل العميق بين التغذية السليمة والصحة النفسية، وذلك بحضور لافت ضم دا من قيادات الجامعة وعددا من أعضاء...
في إطار احتفائهم بيوم التغذية العالمي، أطلق طلبة كلية العلوم الطبية والصحية في الجامعة الأهلية يوماً صحياً تحت شعار: "صحتك النفسية تبدأ من صحن طعامك"، تضمن اليوم كلمات ومحاضرات وفعاليات ومعرضاً، بهدف تسليط الضوء على التداخل العميق بين التغذية السليمة والصحة النفسية، وذلك بحضور لافت ضم دا من قيادات الجامعة وعددا من أعضاء...
أ.د. جهان العمران إن الابتزاز العاطفي داخل الأسرة من أكثر أشكال الاستغلال النفسي إيلاماً، لأنه يحدث في محيط يفترض أن يكون مصدر أمان وطمأنينة. حين يستخدم الزوج أو الزوجة مشاعر الحب والارتباط سلاحاً للسيطرة، تتحول العلاقة من شراكة تقوم على الاحترام المتبادل إلى ساحة ضغوط وتلاعب. وقد يظهر ذلك مثلاً حين تلجأ الزوجة إلى أشكال...
رغم أن الملح يعد المكوّن الأساسي الذي لا يكاد يخلو منه أي طبق، إلا أن الإفراط في استخدامه أصبح عادة منتشرة تهدد صحة الكثيرين. الطهي بملعقة إضافية قد يمنح الطعام نكهة قوية، لكنه في المقابل يرهق الجسم بمرور الوقت، ولهذا يبحث الكثير من ربات البيوت والمهتمين بالصحة عن طرق سهلة لتقليل الملح من أطباقهم اليومية دون أن يفقد الطعام مذاقه...
يعد الهضم الجيد أساسًا لصحة الجسم العامة، حيث يساهم في امتصاص العناصر الغذائية بشكل فعال ويمنع العديد من المشاكل الصحية مثل الانتفاخ، الإمساك، وعسر الهضم. وتلعب الأطعمة دورًا كبيرًا في دعم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، فمن خلال اختيار الأطعمة المناسبة، يمكن تحسين عملية الهضم، تقليل الالتهابات المعوية، وتنظيم حركة الأمعاء. كيف...
من الأسئلة التي تحير عقول المسلمين والتي لا يمكن أن يتصورها أحد "من النبي الذي ابنه أكبر منه؟"، فلا أحد يتخيل أن يكون الابن أكبر من أبيه، فهذا محال في البشرية. لكن عند النظر في سِير الأنبياء نجد أنه يوجد نبي أصغر من ابنه، ما يجعلها معجزة من معجزات الله - عز وجل - التي خص الله بها أنبياءه. من النبي الذي ابنه أكبر منه؟قال الله تعالى:...
أميرة صليبيخ في المطعم يتحلقونّ حول المائدة بانتظار أطباقهم الشهية، يمرّرون الضحكات والأحاديث اللطيفة فيما بينهم، ويتباهون أمام العائلات الأخرى بأنهم لا يقلّون سعادة عنهم، يوثقون لحظاتهم في كل منصات التواصل الاجتماعي ليؤكدوا للعالم بأنهم عائلة مثالية جداً وسعيدة.وهناك في أقصى الزاوية تجلس عاملة المنزل، تحاول أن تغض الطرف...
إذا كنت تبحثين عن طريقة فعالة لفقدان الوزن بسرعة، إليك خطة رجيم تساعدك على إنقاص 7 كيلو جرامات في أسبوع. نصائح قبل البدء في رجيم الـ ٧ أيامخفض السكريات والزيوتقبل البدء في الرجيم، حاولي تقليل تناول السكر والزيوت في طعامك. الدعم العائليحاولي الحصول على دعم الأصدقاء والعائلة، فالشعور بالتشجيع يساعد كثيرا. تجنبي الضغطتذكري أن...
الحفاظ على الطعام طازجًا لأطول فترة ممكنة يتطلب اتباع بعض الأساليب البسيطة التي تساعد في الحفاظ على جودته ونكهته، كما تساهم في تقليل هدر الطعام. وإليك بعض الطرق الفعالة للحفاظ على الطعام طازجًا: التخزين الصحيح في الثلاجة والفريزر أول خطوة لحفظ الطعام طازجًا هي معرفة كيفية تخزينه بشكل صحيح في الثلاجة والفريزر، يجب عليك التأكد...
تُعد تغذية الأم خلال فترة الرضاعة من العوامل الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على صحة الرضيع، فبعض الأطعمة التي تتناولها الأم قد تسبب للطفل اضطرابات في الهضم أو حساسية أو مغصًا مزعجًا، خاصة في الشهور الأولى من عمره حين يكون جهازه الهضمي لا يزال في طور التكيف، لذا رصدنا لكم في السطور التالية قائمة بأهم الأطعمة التي يُفضل تجنبها...
يعاني الكثير من الناس من التخمة بعد تناول الطعام الثقيل، خصوصا في عيد الأضحى وتناول اللحوم بكل أنواعها وبكميات كبيرة، ويمكنك اتباع بعض النصائح الهامة للتخلص من التخمة خلال أيام عيد الأضحى. الاعتدال في تناول اللحومتعتبر اللحوم عنصر أساسي على سفرة عيد الأضحى، ولكن يجب أن نكون حذرين من الإفراط في تناولها، فينصح بتناول كميات...