مقالات عن
: كيس
في مثل هالأجواء، الناس تمرض أكثر.. أو «تحب» تمرض أكثر. فجأة المستشفيات تمتلئ، والعيادات تزدهر، وكأن نزلات البرد موسمية مثل الرطب. والسبب؟ مو دايماً فيروس عنيد، أحياناً امتحان صعب، أو دوام ثقيل، أو مدير ما يعرف معنى «الجو بارد خلّونا نخفف شوي». هنا تبدأ رحلة البحث عن العذر الطبي.. ذاك الكنز الورقي الصغير اللي يمنحك يوم راحة رسمي....
أوقفت السلطات الأسترالية امرأة تبلغ 40 عامًا، بعد أن حاولت تهريب 15 كيلوغرامًا من الميثامفيتامين مخبأة داخل أكياس مصنفة على أنها "شاي" أثناء تفتيش أمني روتيني في مطار سيدني الدولي يوم الجمعة 26 ديسمبر. وأفاد بيان مشترك للشرطة الفيدرالية الأسترالية وقوات الحدود الأسترالية بأن التفتيش كشف عن 18 كيسًا مُحكم الإغلاق ومُفرغ الهواء...
تواجه بريطانيا أزمة غير مسبوقة في برنامج غواصاتها النووية، حيث كشفت تقارير عن تدهور معدلات الجاهزية، وإخفاق إداري ومالي طويل الأمد. جاء التحذير على لسان نخبة من الخبراء والمسؤولين السابقين، الذين حذّروا من أن البلاد "لم تعد قادرة على إدارة برنامج غواصات نووية"، في إشارة إلى وضع قد يُهدد أحد أركان الردع الاستراتيجي البريطاني...
حنان الخلفان لم يكن في بالي أن أكتب عن الإنفاق، ولا عن المشتريات، ولا عن ازدحام المعارض، لكن المشهد الذي رأيته في معرض المجوهرات كان أكبر من أن يمر مرور الكرام. دخلت القاعة الواسعة وسط ازدحام الزوّار وروائح العطور الفاخرة التي تختلط بالأضواء المنعكسة على الألماس. كنت أمشي بهدوء بين الأجنحة، أتأمل التصاميم المعروضة خلف الزجاج،...
تخيّل معي هذا المشهد البسيط الذي يمرّ علينا كل يوم: تفتح الثلاجة في ظهيرة بحرينية خانقة، تبحث عن قطعة جبن أو علبة فراولة اشتريتها قبل يومين.. لكن المفاجأة؟ الجبن تغيّر لونه، والفراولة صارت مشروع مربّى غير معلن. وهنا يبدأ الحوار الداخلي المعتاد: «أنا ما شريت هالشي أمس؟ ليش خرب؟» ثم نرميه في القمامة ونقتنع أن «هذا نصيب»، بينما...
بعد عقد من الأبحاث، اقترب العلماء أكثر من أي وقت مضى من تحقيق إنجاز طبي قد يغيّر مفهوم الولادة والعناية بالمواليد الخدّج: تطوير رحم اصطناعي قادر على إبقاء الأجنة على قيد الحياة خارج جسم الأم، فيما يُعرف باسم جهاز "AquaWomb". يهدف هذا الابتكار إلى مساعدة الأطفال المولودين قبل الأسبوع الرابع والعشرين من الحمل، ممن تكون فرص بقائهم على...
لم يعد البلاستيك مجرد مادة عادية نستخدمها في حياتنا اليومية، بل تحول إلى عبء ثقيل يطاردنا في الهواء والطعام وحتى الماء الذي نشربه، ورغم أن التخلص منه تمامًا أمر شبه مستحيل في الوقت الحالي، فإن تقليل استهلاكه بات ضرورة ملحّة لحماية البيئة وصحة الإنسان، فبعض التغييرات الصغيرة في عاداتنا اليومية قادرة على صنع فارق كبير، سواء في...
الكرنب من الخضروات الأساسية على المائدة العربية، فهو يزين المحاشي والسلطات ويضيف نكهة مميزة للأطباق، ومع رغبة ربات البيوت في الاحتفاظ به لفترات طويلة دون أن يفقد قيمته الغذائية أو طعمه الطازج، أصبح معرفة طرق تخزين الكرنب بطريقة صحيحة ضرورة لكل مطبخ. في هذا التقرير سنقدم لك خطوات سهلة وفعّالة لتخزين الكرنب في الفريزر طوال...
البلح من أكثر الفواكه المحببة على المائدة العربية، ليس فقط لمذاقه الحلو اللذيذ، بل أيضًا لفوائده الصحية العديدة التي تجعله خيارًا مثاليًا للإفطار أو وجبة خفيفة مغذية. ومع تزايد الاهتمام بالحفاظ على جودة الطعام وفوائده، تبحث الكثير من السيدات عن أفضل الطرق لتخزين البلح لفترات طويلة دون أن يفقد طعمه أو قيمته الغذائية، بل وحتى...
يعتبر التصاق العلكة بالملابس من أبرز المشكلات التي تواجه ربات البيوت عند تنظيفها، خاصة وأنه من الصعب إزالتها بدون التسبب في تلف القماش، لكن لحسن الحظ فهناك عدة طرق بسيطة وفعالة تساعد في التخلص من العلكة بسرعة وبأمان سواء باستخدام الثلج أو المواد المنزلية المختلفة. طرق إزالة العلكة من الملابستعد العلكة من أكثر المواد إزعاجًا...
يعد الجبن القريش من أكثر أنواع الجبن انتشاراً في مصر، خاصة في المناطق الريفية، وذلك لسهولة تحضيره وانخفاض تكلفته إلى جانب فوائده الصحية العديدة، فهو غني بالبروتينات الحيوانية، ويحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات والمعادن، مما يجعله من الخيارات الغذائية الصحية. طريقة صنع الجبن...
يعد المشبك من أشهر الحلويات التقليدية التي ارتبطت بالأسواق الشعبية والمناسبات الخاصة في العديد من الدول العربية، بقرمشتها المميزة وشكلها الشبكي الفريد، استطاعت أن تحجز مكانة خاصة في قلوب محبي الحلويات. وعلى الرغم من بساطة مكوناتها، فإن طريقة تحضيرها تتطلب دقة ومهارة للحصول على القوام المقرمش والطعم الغني بالقطر، لذا نرصد لكن...
