ما رأيك اليوم بأن نزرع البطاطس في المنزل؟.. ستكون تجربة ممتعة وستوفر عليكِ الكثير من المال, لذا إليكِ خطوات ونصائح لزراعة البطاطس في المنزل بطريقة بسيطة ومنخفضة التكلفة.  

أولاً: اختيار وتجهيز البطاطس للزراعة

1) اختيار البطاطس: يمكنك استخدام بطاطس من المطبخ التي بدأت تنبت براعم (تُعرف بعيون البطاطس)، ولا حاجة لشراء بذور خاصة. 

2) تقطيع البطاطس: قسّم البطاطس بحيث تحتوي كل قطعة على عينين أو ثلاث. اترك القطع تجف لمدة يوم أو يومين حتى لا تتعفن عند الزراعة. 

ثانياً: تحضير التربة

1) اختيار التربة: استخدمي تربة طينية أو رملية خفيفة جيدة التصريف، ويمكنكِ خلط القليل من السماد الطبيعي إذا كان متاحًا. 

2) الوعاء: اختاري وعاءً عميقًا بارتفاع لا يقل عن 30 سم، أو حتى كيس خيش قديم أو دلو بلاستيكي مثقوب في الأسفل لتصريف المياه. 

ثالثاً: زراعة البطاطس

وضع التربة: قومي بملأ الوعاء أو الدلو بتربة بارتفاع 10 سم تقريبًا. 

زرع القطع: ضعي قطع البطاطس (بالعينين لأعلى) في التربة على مسافات من 15 إلى 20 سم بين القطع. 

تغطية القطع: غط القطع بطبقة رقيقة من التربة، حوالي 5 سم. 

رابعاً: الري والعناية

الري: حافظي على التربة رطبة، ولكن تجنبي الإفراط في الري حتى لا تتعفن القطع ,الري المعتدل سيكون جيد. 

إضافة التربة تدريجيًا: عندما تبدأ الشتلات بالنمو وبلوغ طولها حوالي 10 سم، أضيفي القليل من التربة حول الساقين، وكرري هذه العملية حتى يمتلئ الوعاء بالتربة. 

خامساً: توفير الإضاءة

ضعي الوعاء في مكان مشمس، حيث تحتاج البطاطس إلى ما لا يقل عن 6 – 8 ساعات من ضوء الشمس يوميًا للنمو السليم. 

سادساً: الحصاد

موعد الحصاد: يمكنك حصاد البطاطس عندما تبدأ أوراق النبات بالاصفرار والذبول، وهو ما يحدث عادةً بعد 10-12 أسبوعًا من الزراعة. 

طريقة الحصاد: اقلبي الوعاء أو استخدمي يديكِ لاستخراج البطاطس من التربة بلطف. 

سابعاً: نصائح إضافية

التدوير: لا تقومي بزرع البطاطس في نفس التربة كل مرة، حيث أن ذلك قد يزيد من خطر الأمراض. 

إعادة الزراعة: يمكنك استخدام جزء من البطاطس التي حصدتها للزراعة مرة أخرى في الموسم التالي. 

باتباع هذه الخطوات، يمكنكِ زراعة البطاطس في المنزل بأقل التكاليف وباستخدام المواد المتاحة لديكِ.