إن تناول القهوة في الصباح لن يضر بالصحة في حال شربها مع الطعام محذرة من شرب القهوة علي معدة خاوية .وإن القهوة تحفز إنتاج حمض الهيدروكلوريك، وإذا شربت القهوة علي معدة فارغة فسيبدأ إنتاج عصير هضم الطعام. مما يتسبب في مشاكل لدي الأشخاص الذين يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي والأشخاص المعرضين لزيادة حموضة المعدة . 

القهوة وإلتهاب المعدة

خصوصاً مع إلتهاب المعدة ويمكن أن يؤدي ذلك إلي الشعور بالألم وعدم الراحه والحموضة المعوية.  

القهوة في النهار

وأن شرب القهوة في النهار لايجب أن يصبح بديلاً للعشاء أيضاً إذ أن هذا المشرب لا يحتوي علي العناصر العذائية التي يحتاج إليها الإنسان لكنه يمكن أن يكون وجبه خفيفة جيدة . 

القهوة وجبة خفيفة جيدة 

ويمكن أن تكون وجبة خفيفة جيدة، ويمكن أن تكون القهوة خياراً للوجبات الخفيفة إذا اخترنا مثلاً بينها وبين رغيف الخبز سنقلل من الجوع وسيتلقي جسمنا الدهون ،لكن الوجبة الرئيسية يجب أن تكون متوازنة وتحتوي علي الفيتامينات والدهون والكربوهيدرات والبروتين . 

وأن هناك أشخاصاً يرون القهوة بالنسبة لهم مُنعشة لكن الأشخاص الذين يعانون من صعوبة أو إجهاد خلال اليوم لا يجب أن يشربوا القهوة في المساء . 

القهوة قبل النوم

القهوة لها تأثير محفز لذلك، لا ينصح بشربها قبل النوم بثلاث او أربع ساعات .إما الأشخاص القلقون الذين يعانون من إضطرابات النوم فإن القهوة هي خيار الصباح فقط بالنسبة لهم. 

وعند تناولها على معدة فارغة، قد تسبب القهوة ارتفاعًا سريعًا في نسبة السكر في الدم، يتبعه أنهيار لاحق. يمكن أن يجعل ذلك الأفراد يشعرون بالتعب والأنفعال والرغبة في تناول المزيد من السكر أو الكافيين لتخفيف الأعراض.  

وبمرور الوقت، يمكن أن تساهم هذه التقلبات في مقاومة الأنسولين وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني الخطير .