يعتبر تنظيف الثلاجة والمحافظة عليها بانتظام مهم للحفاظ على الطعام طازجًا وتجنب تراكم الروائح الكريهة, وإليك خطوات وطرق فعالة لتنظيف الثلاجة والمحافظة على نظافتها:

أولاً: تفريغ الثلاجة بالكامل:

  • إخراج جميع الأطعمة والمشروبات من الثلاجة قبل البدء في التنظيف.

  • افحص المواد الغذائية وتخلص من أي شيء منتهي الصلاحية أو فاسد.

ثانياً: إزالة الأرفف والأدراج:

  • إخراج جميع الأرفف والأدراج القابلة للإزالة.

  • اغسلها بالماء الدافئ والصابون.

  • اتركها تجف تمامًا قبل إعادتها للثلاجة.

ثالثاً: تنظيف الجزء الداخلي من الثلاجة:

  • امزج ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز) مع كوب من الماء الدافئ. هذا الخليط ممتاز لتنظيف الجزء الداخلي للثلاجة دون ترك روائح قوية.

  • تنظيف جميع الأجزاء الداخلية للثلاجة، بما في ذلك الجدران والأبواب والزوايا، للتخلص من البقع العالقة من خلال قطعة إسفنجية أو قطعة قماش.

  • تأكد من تجفيف الداخل بقطعة قماش جافة لمنع تراكم الرطوبة.

رابعاً: إزالة الروائح الكريهة:

  • صودا الخبز: ضع علبة مفتوحة من صودا الخبز في الثلاجة لامتصاص الروائح الكريهة.

  • القهوة المطحونة: ضع قليلًا من القهوة المطحونة في وعاء مفتوح واتركه في الثلاجة لمدة يومين لامتصاص الروائح.

  • قطع الليمون: ضع شرائح من الليمون في الثلاجة للحصول على رائحة منعشة وطبيعية.

خامساً: نظيف الباب وأطراف المطاط

  • استخدم خليطًا من الماء والصابون لتنظيف الإطار المطاطي حول الباب، فهو مكان يحتجز الأوساخ بسهولة.

  • تأكد من تجفيف الإطار جيدًا بعد التنظيف، ويمكنك وضع القليل من الفازلين على الأطراف المطاطية لتقوية العزل والحفاظ على مرونتها.

سادساً: تنظيف الجزء الخارجي من الثلاجة

  • استخدم منظفًا غير كاشط مع قطعة قماش ناعمة لتنظيف الأبواب الخارجية للثلاجة، مع التركيز على المقابض التي تتعرض للمس المستمر.

  • في حالة الثلاجات المصنوعة من الستانلس ستيل، استخدم منظف خاص بالستانلس ستيل لتجنب الخدوش.

سابعاً: الحفاظ على التهوية والتأكد من التبريد الجيد:

  • اترك بعض المساحة بين الأطعمة لضمان دوران الهواء بشكل جيد داخل الثلاجة.

  • تأكد من أن الأطعمة ليست ملتصقة بجدار الثلاجة الخلفي، حيث قد تؤدي إلى تراكم الجليد.

ثامنا: ًضبط درجة الحرارة المناسبة:

  • يُنصح بضبط درجة حرارة الثلاجة على حوالي 4 درجات مئوية والفريزر على حوالي -18 درجة مئوية لضمان بقاء الطعام طازجًا لفترة أطول.

تاسعاً: تنظيف الصرف (المصرف الخلفي)

  • إذا كانت الثلاجة تحتوي على مصرف خلفي، فتأكد من تنظيفه دوريًا باستخدام خليط من الماء الساخن وبيكربونات الصوديوم لمنع انسداده.

عاشراً: تكرار التنظيف بشكل دوري

  • يُنصح بتنظيف الثلاجة مرة واحدة على الأقل كل شهر وإزالة الأطعمة غير الضرورية بشكل أسبوعي.

بتطبيق هذه الخطوات بانتظام، ستتمكن من الحفاظ على ثلاجتك نظيفة ومنعشة طوال الوقت، مما يساعد في الحفاظ على جودة الطعام ويطيل عمر الثلاجة.