الشاي بالسمن البلدي هو مشروب تقليدي يرتبط بثقافات معينة، لكنه عاد ليتصدر محركات البحث مرة أخرى باعتباره مشروبا مناسبا لفصل الشتاء.
يتميز الشاي بالسمن البلدي بنكهة غنية ومميزة، تجمع بين دفء الشاي وقوام السمن.
ويعتبر هذا المشروب مفضلًا لدى البعض خاصة في الأجواء الباردة، لما يوفره من طاقة ودفء.
وبعدما أصبح الشاي بالسمن البلدي في صدارة الترند، نقدم لكم طريقة تحضيره
المكونات:
كوب ماء
ملعقة صغيرة أو كيس شاي أحمر
ملعقة صغيرة من السمن البلدي ويمكن زيادة الكمية حسب الرغبة.
سكر حسب الرغبة
بهارات مثل الهيل، والقرفة، أو القرنفل، لإضافة نكهة مميزة.
خطوات تحضير الشاي بالسمن البلدي
ابدئي بوضع كوب من الماء في قدر صغير على نار متوسطة .
اتركي الماء حتى يصل إلى درجة الغليان.
عندما يغلي الماء، عليك إضافة أوراق الشاي أو كيس الشاي، واتركيه يغلي لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، حتى يكتسب الماء لون الشاي الداكن.
أضيفي كمية السمن البلدي إلى الشاي المغلي.
حركي الخليط جيدًا حتى يذوب السمن تمامًا ويمتزج مع الشاي.
أضيفي السكر حسب رغبتك، وإذا كنت تفضلين النكهات المميزة، فأضيقي القليل من الهيل المطحون، أو عود قرفة صغير للحصول على طعم غني.
التقديم
اسكبي الشاي في كوب التقديم واستمتعي به ساخنًا.
يُفضل تناوله مع الخبز أو المعجنات لتجربة تقليدية مميزة.
فوائد الشاي بالسمن البلدي
مصدر للطاقة:
السمن البلدي غني بالدهون الطبيعية التي تمنح الجسم طاقة عالية، ما يجعل هذا المشروب مثاليًا في الأجواء الباردة.
تحسين الهضم:
إضافة السمن للشاي قد تساعد في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم لدى البعض.
تجربة نكهة فريدة:
الجمع بين نكهة الشاي القوية وطعم السمن البلدي الغني يخلق تجربة ذوقية فريدة.
