يعد الصيام المتقطع من أبرز الأنظمة الغذائية التي اكتسبت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، وذلك لفاعليته في فقدان الوزن، وتحسين الصحة العامة.
يعتمد الصيام المتقطع على تقسيم اليوم إلى فترات صوم وفترات تناول الطعام، وهو ليس مجرد حمية غذائية، بل نمط حياة يعزز من صحة الجسم.
وهناك العديد من الأساليب التي يمكن اتباعها في الصيام المتقطع، مثل: طريقة 16/8 أو 5:2، وهي تختلف في عدد ساعات الصوم وفترات الأكل المسموحة.
كما أن اتباع الصيام المتقطع بشكل صحيح، يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة، وزيادة التركيز، وتقليل الوزن الزائد.
طريقة الصيام المتقطع الصحيحة
يعد الصيام المتقطع من الأنظمة الغذائية الفعّالة التي تسهم في تحسين الصحة وفقدان الوزن، وتعتمد على التناوب بين فترات الصوم، وفترات تناول الطعام، ويمكن أن تختلف حسب الجدول الزمني المتبع.
وفيما يلي بعض الطرق الشائعة والفعّالة للصيام المتقطع:
طريقة 16/8:
في هذه الطريقة، يصوم الشخص لمدة 16 ساعة ويتناول الطعام خلال نافذة 8 ساعات.
مثال: تناول الطعام بين الساعة 12 ظهرًا والساعة 8 مساءً، ويبدأ الصيام من الساعة 8 مساءً حتى الساعة 12 ظهرًا في اليوم التالي.
طريقة 5:2:
يتناول الشخص الطعام بشكل طبيعي لمدة 5 أيام في الأسبوع، بينما في اليومين المتبقيين يصوم ويأكل حوالي 500-600 سعر حراري فقط.
طريقة 24 ساعة:
يُصام الشخص لمدة 24 ساعة كاملة مرة أو مرتين في الأسبوع.
مثال: تناول الطعام في الساعة 7 مساءً ثم الصيام حتى الساعة 7 مساءً في اليوم التالي.
الصيام يومًا بعد يوم:
يتم الصيام يومًا واحدًا (تناول الطعام في يوم، ثم الصيام في اليوم التالي)، مع تناول طعام منخفض السعرات الحرارية في أيام الصيام.
نصائح للصيام المتقطع الصحي
تناول وجبات متوازنة تحتوي على بروتين، دهون صحية، وخضروات.
شرب الكثير من الماء للحفاظ على الترطيب.
تجنب الإفراط في تناول الطعام خلال فترات الطعام.
استشارة الطبيب إذا كان لديك حالات صحية خاصة مثل السكري أو مشاكل في القلب.