يُعتبر البيض المسلوق من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها في وجبة السحور، فهو غني بالعناصر الغذائية التي تمنحك الطاقة وتحافظ على شعورك بالشبع خلال ساعات الصيام الطويلة، لكن ماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض المسلوق في السحور؟ إليك الفوائد التي تجعله خيارًا مثاليًا
يمنحك شعورًا بالشبع لساعات طويلة
البيض المسلوق يحتوي على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله من الأطعمة المشبعة التي تقلل من الشعور بالجوع أثناء النهار، ما يساعدك على الصيام براحة أكبر.
يمد جسمك بالطاقة
يحتوي البيض على الفيتامينات والمعادن الضرورية، مثل فيتامين بي 12 والحديد، التي تعزز مستويات الطاقة وتمنع الشعور بالخمول أو التعب أثناء الصيام.
يحافظ على صحة العضلات
البروتين الموجود في البيض ضروري لبناء العضلات والحفاظ عليها، مما يجعله خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يمارسون الرياضة أو يرغبون في الحفاظ على كتلتهم العضلية أثناء الصيام.
يساعد في تحسين وظائف المخ
يحتوي البيض على مادة الكولين، وهي عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ، حيث تساعد على تحسين التركيز والذاكرة، مما يجعلك أكثر يقظة خلال اليوم.
يعزز صحة الجهاز الهضمي
على عكس بعض الأطعمة الدسمة التي قد تسبب اضطرابات هضمية، فإن البيض المسلوق سهل الهضم ولا يسبب مشاكل للمعدة، مما يجعله خيارًا مريحًا لسحور خفيف على المعدة.
يحافظ على ترطيب الجسم
نظرًا لاحتوائه على نسبة جيدة من الماء، يساعد البيض المسلوق على تقليل الشعور بالعطش أثناء النهار، خاصة إذا تم تناوله مع أطعمة أخرى غنية بالماء مثل الخيار والزبادي.
يدعم صحة القلب
البيض غني بالأحماض الدهنية الصحية مثل أوميغا-3، والتي تساهم في تحسين صحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم.
كيف تجعله أكثر فائدة في السحور؟
تناوله مع خضروات غنية بالماء مثل الخيار والطماطم للحفاظ على الترطيب.
تجنب إضافة الملح الزائد حتى لا يزيد من الشعور بالعطش.
يمكنك تناوله مع خبز القمح الكامل لمزيد من الألياف والطاقة المستدامة.
