في أيام الصيف الحارة أو بعد يوم طويل من العمل، لا شيء يُضاهي كوبًا باردًا من السموذي المنعش ، وإذا كنت تبحث عن مزيج استوائي يجمع بين الحلاوة الطبيعية والانتعاش، فإن سموذي المانجو والأناناس هو خيارك المثالي، فهذان النوعان من الفاكهة يمتزجان بشكل رائع ليُقدّما نكهة استوائية لا تُنسى، فضلًا عن فوائدهما الصحية وإليك طريقة التحضير
المكونات:
كوب من المانجو المقطعة طازجة أو مجمدة
كوب من الأناناس المقطع طازج أو مجمد
نصف كوب من الزبادي يوناني أو عادي
نصف كوب من عصير البرتقال أو ماء جوز الهند
ملعقة صغيرة من العسل
مكعبات ثلج حسب الرغبة
طريقة التحضير
في الخلاط الكهربائي، ضع قطع المانجو والأناناس.
أضف الزبادي وعصير البرتقال أو ماء جوز الهند.
أضف العسل إذا كنت تفضل نكهة أكثر حلاوة.
ضع مكعبات الثلج وابدأ الخلط حتى تحصل على قوام ناعم وكريمي.
صبّ السموذي في أكواب وقدّمه فورًا.
نصائح لإعداد أفضل سموذي
للحصول على قوام سميك، استخدم فواكه مجمدة بدلاً من الثلج.
جرّب إضافة ملعقة من بذور الشيا أو القليل من الشوفان لزيادة القيمة الغذائية.
يمكن استبدال الزبادي بالحليب النباتي مثل حليب اللوز أو جوز الهند للحصول على نسخة نباتية.
فوائد سموذي المانجو والأناناس
المانجو غني بفيتامين سي وأ ومضادات الأكسدة التي تُعزّز صحة الجلد والمناعة.
الأناناس يحتوي على إنزيم البروميلين الذي يُساعد في الهضم ويقلّل الالتهابات.
هذا السموذي منخفض السعرات، عالي الترطيب، ويُعد خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نمط حياة صحي.
التاجز:سموذي الأناناس،سموذي،طريقة سموذي الأناناس والمانجو،المانجو
