سوء التغذية لا يعني فقط نقص الطعام، بل يشمل أيضاً تناول أطعمة غير متوازنة تفتقر إلى الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وغالباً ما تظهر على الجسم علامات تحذيرية تشير إلى خلل في النظام الغذائي، لذا فإن التعرّف المبكر على هذه العلامات يمكن أن يساعد في تجنّب مضاعفات صحية خطيرة، وإليك أبرز هذه العلامات.
أهم علامات سوء التغذية
الضعف العام والإرهاق المستمر
يشير التعب الدائم وضعف العضلات إلى نقص في الطاقة أو البروتين أو فيتامينات مثل "ب12" والحديد، مما يؤدي إلى ضعف إنتاج خلايا الدم وتراجع وظائف الجسم.
تساقط الشعر وجفاف الجلد
قد يكون الشعر الجاف والمتقصف وتساقطه المفرط مؤشراً على نقص البروتين أو الزنك أو الأحماض الدهنية الأساسية، كما أن جفاف الجلد أو تشققه يعكس نقص فيتامين "أ" أو الأحماض الدهنية.
تغيرات في الوزن
النقص أو الزيادة السريعة في الوزن دون مبرر، قد يدل على خلل في النظام الغذائي أو في امتصاص الجسم للعناصر الغذائية.
مشاكل في الجهاز الهضمي
الإمساك، أو الإسهال المزمن، أو الانتفاخ المتكرر، كلها أعراض قد ترتبط بسوء امتصاص العناصر الغذائية أو نقص الألياف.
شحوب البشرة أو تغير لونها
اللون الباهت أو الشاحب للبشرة قد يشير إلى نقص الحديد أو فيتامين "ب12"، وهو ما قد يؤدي إلى فقر الدم.
ضعف المناعة وكثرة الالتهابات
تكرار الإصابة بنزلات البرد أو الالتهابات دليل على ضعف الجهاز المناعي، والذي قد يكون ناتجاً عن نقص فيتامين "سي"، أو الزنك، أو فيتامين "د".
مشاكل في الأسنان واللثة
نزيف اللثة أو ضعف الأسنان قد يكون مرتبطاً بنقص الكالسيوم أو فيتامين سي.
من الأكثر عرضة لسوء التغذية؟
الأطفال وكبار السن.
الحوامل والمرضعات.
مرضى الجهاز الهضمي أو الأمراض المزمنة.
من يتبعون أنظمة غذائية غير متوازنة أو قاسية.
كيف يمكن الوقاية من سوء التغذية؟
اتباع نظام غذائي متوازن يشمل جميع المجموعات الغذائية.
تناول الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن.
إجراء تحاليل دورية للكشف عن النقص في العناصر الغذائية.
استشارة أخصائي تغذية عند وجود أي من العلامات السابقة.