غالبا ما يتناول الكثيرون الشاي بنكهات مختلفة وإضافات مميزة سواء كان الحليب أو الزنجبيل أو الليمون، لكن هل كل هذه الإضافات مفيدة لصحتنا ولا تفقد الشاي فوائده؟، كل هذا سنتعرف عليه في السطور التالية.
الشاي بالليمون
يفضل العديد من محبي الشاي إضافة عصير الليمون، لتعزيز النكهة والاستفادة من فيتامين سي الذي يعزز المناعة.
ولكن علينا أن نتذكر أن الحمض الموجود في الليمون، إذا أسيء استخدامه قد يتسبب في تآكل مينا الأسنان، لذا، الاعتدال هو المفتاح خاصة لمن يرغب في تجنب الأضرار الناتجة عن الإكثار منه.
الشاي بالنعناع
يعتبر النعناع من أكثر الإضافات الشائعة للشاي، بفضل قدرته على تحسين الهضم وتخفيف الانتفاخ، إلا أن الإفراط في تناول النعناع قد يؤدي إلى ارتخاء العضلة العاصرة للمريء، وهو يسبب مشاكل مثل ارتجاع الحمض خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة بالفعل.
الشاي بالزنجبيل
يعرف الزنجبيل بفوائده المتعددة، منها الخصائص المضادة للالتهابات وقدرته على تخفيف الغثيان، ولكنه ليس خاليًا من المخاطر، فهو قد يتفاعل مع بعض الأدوية مثل مميعات الدم، كما أن استهلاكه بكميات كبيرة قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم مؤقتا.
الشاي بالحليب
إدخال الحليب إلى الشاي يزيد من مستوى الكالسيوم في النظام الغذائي، ومع ذلك، بروتينات الحليب قد تقلل من فعالية أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي، وهو ما يقلل من الفوائد الصحية العامة للشاي.
السكر والعسل
إضافة السكر للشاي قد تضيف طعمًا حلوًا، لكنها تزيد من السعرات الحرارية وزيادة الوزن أو ارتفاع مستويات السكر في الدم.
بينما يعتبر العسل خيار أكثر صحة، إلا أنه لا يزال غني بالسكريات لذا يجب تناوله بحذر، ويجب إضافته للشاي وهو بارد وليس ساخنا لأنه يفقد خواصه في المياه الساخنة.
