المياه المعدنية، التي تُعرف أحيانًا بالمياه الغازية، هي مياه غنية بالأملاح والمعادن مثل المغنيسيوم، الحديد، كبريتات المغنيسيوم، وثاني أكسيد الكربون، بالإضافة إلى عناصر أخرى مفيدة للجسم.
يتم استخراج هذه المياه من الآبار الارتوازية ومصادر تحت سطح الأرض، وتختلف نسبة المعادن فيها حسب نوع التضاريس المحيطة بها.
فوائد المياه المعدنية
بفضل احتوائها على معادن وعناصر طبيعية متعددة، تستخدم المياه المعدنية في عدة مجالات صحية، منها: دعم صحة الجهاز الهضمي، علاج الإمساك، والوقاية من تكوين حصى الكلى، كما تُستخدم في تخفيف آلام المفاصل، حيث تتيح بعض المنتجعات الصحية الاستحمام بالمياه المعدنية الدافئة لتحسين صحة المرضى.
بالإضافة إلى ذلك، تساعد المياه المعدنية في ترطيب البشرة، خاصةً لأصحاب البشرة الدهنية، إذ يساهم عنصر المغنيسيوم في تجديد خلايا البشرة الميتة وتقليل الإفرازات الدهنية.
كما تعمل على ترطيب المناطق الجافة مثل الأكواع والركب وأسفل القدم، وتحمي البشرة الحساسة من التأثيرات البيئية الضارة.
أضرار المياه المعدنية
قد تحتوي بعض أنواع المياه المعدنية على نسب مرتفعة من الصوديوم، ما قد يشكل خطرًا على الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، كما يُنصح النساء الحوامل بتجنب تناولها أثناء الحمل.
علاوة على ذلك، تعبئة المياه المعدنية في زجاجات بلاستيكية قد تؤدي إلى تفاعل بين الماء والبلاستيك، ما يغير طعم المياه ويؤثر على خواصها وقد يجعلها ضارة.
تعبئة المياه المعدنية تستهلك كمية كبيرة من الطاقة، ما يمثل هدرًا يمكن توجيهه لاستخدامات صناعية أخرى.
كما أن أسعار المياه المعدنية مرتفعة، ما يشكل عبئًا ماليًا على المستهلكين.
كيفية تكوين المياه المعدنية
تتشكل المياه المعدنية عندما تتسرب مياه الأمطار عبر التربة إلى أعماق الأرض، حيث تذيب الصخور والمعادن الموجودة في الطبقات الأرضية لتتجمع في آبار المياه المعدنية.
كما يمكن أن تتكون المياه المعدنية من مياه الصهارة، التي تنشأ نتيجة تفاعل المياه مع الصهارة تحت الأرض، لكن نقاء هذه المياه أقل بسبب وجود الشوائب فيها.
بالإضافة إلى ذلك، يتم تصنيع المياه المعدنية صناعيًا في مصانع خاصة، حيث تضاف كميات محددة من الأملاح إلى المياه العادية، ثم تُعالج كيميائيًا مع إضافة غاز ثاني أكسيد الكربون لجعلها صالحة للشرب لفترات طويلة.
