تعتبر الكمثرى خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة قبل النوم بفضل سعراتها الحرارية المنخفضة وأليافها التي تعزز الشعور بالشبع، لا تقتصر فوائدها على الهضم فقط، بل تساهم أيضًا في دعم صحة القلب، العظام، والمناعة، مع ضرورة الاعتدال لتجنب تأثير السكريات على الجسم.
الفوائد العامة للكمثرى
إليك في التالي أهم فوائد الكمثرى: تدعم صحة القولون بفضل الألياف التي تحسن حركة الجهاز الهضمي، تحسن صحة القلب عبر تقليل الكوليسترول الضارة حيث أن تناول الكمثرى بانتظام يقلل خطر السكتة الدماغية بنسبة تصل إلى 50%.
تعتبر مفيدة لمرضى السكري كونها منخفضة السعرات الحرارية والكربوهيدرات، وتحتوي على معادن وفيتامينات مهمة مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وحمض الفوليك.
تساهم في الوقاية من هشاشة العظام من خلال المساعدة في حفظ الكالسيوم، مما يقوي العظام ويزيد من صلابتها، كما تحتوي على مضادات أكسدة مثل فيتامين ج والنحاس، اللذين يحميان خلايا الجسم ويساعدان في التخلص من الجذور الحرة الضارة
تعزز المناعة لاحتوائها على فيتامينات مثل ب2، ب3، ب6، وحمض الفوليك التي تدعم جهاز المناعة، كما تعمل كمضاد للالتهابات بسبب احتوائها على مركبات مثل بيتا كاروتين ولوتين، كما تساعد في تحسين ضغط الدم بفضل مادة الكيرسيتين الموجودة في قشرة الكمثرى، والتي قد تساعد في تنظيم الضغط.
فوائد الكمثرى قبل النوم
من الفوائد المحتملة للكمثرى قبل النوم، والتي لا تزال قيد البحث، دورها في المساعدة على فقدان الوزن فتناول الكمثرى كوجبة خفيفة قبل النوم قد يساعد في تقليل الوزن من خلال عدة عوامل، منها: تحتوي الكمثرى على سعرات حرارية قليلة، غنية بالألياف التي تبطئ عملية الهضم، مما يطيل الشعور بالشبع، تساعد الألياف في الحفاظ على مستوى السكر في الدم عبر تأخير امتصاصه.
الأضرار والآثار الجانبية للكمثرى
على الرغم من فوائدها يجب الانتباه إلى بعض النقاط، الكمثرى آمنة بشكل عام ونادرًا ما تسبب آثارًا جانبية أو تحسسًا، مما يجعلها مناسبة للأطفال، الحوامل، والمرضعات، مع ذلك يجب تناولها باعتدال نظرًا لاحتوائها على السكريات التي قد تؤثر على الصحة إذا تم الإفراط في تناولها.
كمية الكمثرى المناسبة تختلف حسب عمر وحالة الشخص الصحية، ولا توجد توصيات علمية واضحة للحد الأقصى المسموح به، رغم كونها طبيعية، لا يعني ذلك أنها آمنة تمامًا عند الإفراط في تناولها، لذا يفضل الاعتدال في استهلاكها.
