فاطمة الصديقي
زيارة جورجيا تعد تجربة فريدة ومذهلة للزوار، وذلك بفضل موقعها المتميز الذي يجمع بين أوروبا وآسيا، مما يسهل الوصول إليها خاصة من دول الشرق الأوسط وأوروبا. تتمتع جورجيا بطبيعة ساحرة تضم أنهاراً وبحيرات وجبال ووديان وهي وجهة سياحية اقتصادية مناسبة للعائلات، حيث تشتهر العديد من المدن مثل تبليسي وغداوري بجمالهما على مدار العام، مما يجعلها ملاذاً مثالياً للاستمتاع بالأجواء الجميلة.
وتنعكس الثقافة والتاريخ بوضوح في شوارع جورجيا، التي يعود تاريخها لأكثر من 1500 عام، وتضم العديد من المعالم مثل القصور، والقلاع، والمتاحف، والكنائس القديمة، وتتميز بالأنشطة العائلية العديدة مثل المتنزهات والمنتجعات التي توفر متعة وجمالاً لجميع الأعمار ولعشاق الاسترخاء على حد سواء، كما تتميز جورجيا بوجود المياه الكبريتية الاستشفائية التي تجذب السياح من كل أنحاء العالم.
كما تُعد الأنشطة المتنوعة، مثل ركوب التلفريك وزيارة المنتجعات للتزلج، جزءا من سحر جورجيا، ومما يزيد البلد سحرا تذوق الأطعمة الشهية مثل الخينكالي الجورجية، والخاشابوري التي تشكل جزءا لا يتجزأ من التجربة الثقافية الرائعة والعديد من الأطباق الشهية واللذيذة.
منتجع غداوري
تعد غداوري، الواقعة على جبال القوقاز على ارتفاع 2000-2200 متر من أشهر المنتجعات للتزلج والرياضات الشتوية، حيث المناظر البانورامية الخلابة ذات الرداء الأبيض، والتي تبعد عن العاصمة تبليسي حوالي 120 كم، أي ما يقارب ساعتين بالسيارة.
يبدأ موسم التزلج على الجليد في منتجعات غداوري من ديسمبر حتى مارس أو أبريل، ويمكن ممارسة الكثير من الأنشطة النهارية مثل التزلج على الجليد حيث توفر منحدرات آمنة لجميع المستويات، وركوب الزلاجات والطيران المظلي لمشاهدة جبال القوقاز من الأعلى، والتجول في القرى الجبلية أيضا تتوفر تجربة ركوب زلاجات الهاسكي في منطقة « نيو غداوري» كواحدة من أنشطة الشتاء وهي فرصة فريدة لاستكشاف المناظر الطبيعية المغطاة بالثلوج مع كلاب الهاسكي، أما في فصل الصيف، فيمكن التجول والمشي وركوب الدرجات الجبلية وجولات الدفع الرباعي لاستكشاف الطبيعة الخضراء الجميلة، فهي وجهة مناسبة لعشاق الطبيعة والهدوء حيث الجبال والتضاريس الجبلية والغابات والبحيرات الفيروزية، فهي بالتأكيد وجهة مناسبة للعائلة والأصدقاء حيث الهواء النقي والإطلالات الجميلة، وتتميز أيضا بالمياه المعدنية المفيدة للعلاج من بعض الأمراض.
كانت لنا تجربة جميلة وفرصة التزحلق على الجليد مع بعض الصعوبات كمبتدئين والتحديات التي واجهتنا مثل سقوط الثلج الكثيف والضباب، ولكن بمجملها كانت أوقاتاً جميلة مع سقوط الثلج كتجربة استثنائية جديرة بالتميز، خصوصا الصعود لأعالي الجبال من خلال التلفريك.
وتتطلب الملابس في غداوري لمحبي التزحلق والثلوج خلال فصل الشتاء من ديسمبر إلى أبريل ملابس شتوية ثقيلة جدا ومقاومة للماء والرياح بسبب درجات الحرارة المنخفضة جداً والثلوج الغزيرة، يجب التركيز على أسلوب «الطبقات» للتدفئة في الملابس بما في ذلك السترات السميكة، والملابس الحرارية Thermal، والقفازات، والقبعات، والأحذية الشتوية المخصصة للثلج، ونظارات خاصة للتزلج لحماية العين من انعكاس الشمس على الثلج، كما ينصح بوضع واقي الشمس فهي قوية في المرتفعات، يمكن استئجار معدات التزلج والملابس الخاصة من المحلات المحلية في غداوري التي تتوفر بأسعار معقولة.
نصب الصداقة الروسية الجورجية
نصب الصداقة الروسية الجورجية هو نصب تذكاري يقع في جبال القوقاز، ويعبر عن العلاقات التاريخية والثقافية بين جورجيا وروسيا، تم إنشاء النصب في عام 1983، ويتميز بتصميمه المعماري الفريد الذي يجمع بين العناصر الروسية والجورجية حيث يرمز النصب إلى التعاون والوحدة بين الشعبين، ويقع على طريق العبور الجبلي المعروف باسم «طريق جورجيا العسكرية»، مما يجعله مقصداً سياحياً شهيراً، تعكس النقوش والزخارف الموجودة على النصب التراث الثقافي المشترك بين البلدين، مما يجعله رمزا للصداقة المتبادلة.
تبليسي.. العاصمة الساحرة
تجمع تبليسي عاصمة جورجيا، بين التاريخ العريق والطبيعة الساحرة والحضارة المميزة، وهي واحدة من أقدم المدن في العالم، حيث يعود تاريخها إلى القرن الخامس الميلادي، تقع المدينة على ضفاف نهر متكفاري، وتحيط بها جبال القوقاز، مما يمنحها مناظر طبيعية خلابة، تتميز تبليسي بمزيج فريد من الثقافات، حيث تجسد تأثيرات الشرق والغرب في معمارها من أبرز معالمها تتصدر الكنيسة القديمة «كنيسة سفيتيتسخوفلي»، وقلعة «ناريكالا» التي تطل على المدينة. كما تشتهر تبليسي بحياتها النابضة، والأسواق التقليدية، والمقاهي التي تقدم الشاي الجورجي الشهير.
أهم المعالم في تبليسي
- جسر السلام: يمتاز الجسر بتصميمه المعماري العصري الرائع، ويمتد فوق نهر كورا، مشاهدة غروب الشمس على النهر يخلد في الأذهان ذاكرة جميلة بين مشاهدة النهر بجانب الشوارع الرئيسية.
- التلفريك: لرؤية المدينة الساحرة من أعلى حتى الوصول إلى قلعة ناريكالا، والاستمتاع بمشهد بانورامي للمدينة والتمتع بالمشي والتسوق للهدايا التذكارية بجانب المقاهي الصغيرة.
- تمثال أم جورجيا: وهو نصب تذكاري شهير على قمة تل سولولاكي مصنوع من الألمنيوم يقدر ارتفاعه 20 متراً على هيئة امرأة بزي تقليدي، تم تشيده عام 1958، وكان النصب آنذاك مصنوعاً من الخشب، وهو يعد رمزاً وطنياً للضيافة والشجاعة حيث تحمل نصب المرأة باليد اليمنى سيف للدفاع عن الوطن أما اليد اليسرى، فتحمل وعاء من النبيذ للترحيب بالأصدقاء.
- ميدان الحرية: يعد التجول في شوارع ميدان الحرية المليئة بالمحال والمتاجر التسوق من الماركات العالمية والمحلية والمطاعم الكثيرة، ويشتهر الميدان بنصب الحرية وهو تمثال القديس جورج مصنوع من الجرانيت والذهب، ويبلغ ارتفاعه حوالي 35 متراً.
- البلدة القديمة: تعد البلدة القديمة في قلب العاصمة الجورجية التاريخي حيث المشي والسياحة والانغماس في تاريخ غني وثقافة نابضة بالحياة، تتميز بشوارعها المرصوفة بالحصى التي تنقل الزوار إلى عصور سابقة، ومبانيها الرائعة ذات الشرفات الخشبية الملونة التي تعكس فن العمارة التقليدية التي تجمع المنطقة بين سحر القرون الوسطى وتنوع الثقافة المعاصرة، تشتهر البلدة أيضاً بالحمامات الكبريتية، كما تحتوي المنطقة على مجموعة متنوعة من المقاهي التقليدية والمطاعم التي تقدم أشهى الأطباق الجورجية والسوق الشعبي.
المطبخ الجورجي
يعد المطبخ الجورجي من أكثر المطابخ تنوعا في منطقة القوقاز، ويتميز بمكوناته الطازجة والتوابل الفريدة، من أهم الأطباق الجورجية الشهيرة «خينكالي» dumplings وهو نوع من المعجنات المحشوة باللحم أو الخضار يقدم مع صلصة خاصة، أيضاً طبق «خاشابوري» khachapuri، وهو نوع من الخبز المحشو بالجبن، هو من الأطباق الرئيسية التي تجذب الزوار. ولا يمكن نسيان «بانيلي» pkhali، وهو طبق من الخضار المهروسة مع المكسرات والتوابل والعديد من الأطباق من الشوربات والسلطات؛ مما يجعل من تجربة التذوق تسعد جميع عشاق الطعام.
اللغة والعملة والتأشيرة
اللغة الرسمية هي الجورجية، تُكتب بأبجدية خاصة تعرف بالأبجدية الجورجية، أما العملة الجورجية فهي «اللاري الجورجي» «GEL»، وبالنسبة للتأشيرة فهي لا يحتاجها المواطنون البحرينيون، ولكن يجب إبراز التأمين الصحي عند دخول البلد.