أظهرت دراسة أسترالية أن مستخلص قصب السكر الغني بالبوليفينولات الطبيعية يسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
وشارك في الدراسة 47 متطوعًا تلقوا جرعات يومية من المستخلص على مدى ستة أشهر، حيث أظهرت النتائج انخفاض البروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا (VLDL) والدهون الثلاثية والدهون المتحولة مقارنة بالدواء الوهمي.
وأشار الباحثون إلى أن المستخلص أحدث تغييرات إيجابية في بكتيريا الأمعاء قد ترتبط بتحسن التمثيل الغذائي، مؤكدين أن النتائج لا تعني الاستغناء عن الأدوية المخفضة للكوليسترول، لكنها قد تشكل وسيلة مساعدة مستقبلية للوقاية من أمراض القلب.
