يعد القولون العصبي من أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي شيوعًا، ويتسبب في مجموعة من الأعراض المزعجة مثل الانتفاخ، التقلصات، والغازات.
وعلى الرغم من أن السبب الدقيق للقولون العصبي لا يزال غير معروف تمامًا، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا كبيرًا في تحفيز الأعراض أو تهدئتها، فهناك بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنبها، لأنها قد تثير الجهاز الهضمي وتزيد من حدة الانزعاج.
ما هو الأكل الممنوع للقولون العصبي؟
• في السطور التالية، سنتعرف على 7 أطعمة يجب تجنبها لتقليل أعراض القولون العصبي وتحسين جودة الحياة:
• الأطعمة المقلية والدسمة: مثل البطاطس المقلية والمأكولات السريعة.
• المشروبات الغازية: لاحتوائها على الغازات التي تزيد الانتفاخ.
• البقوليات: كالعدس والفاصولياء لارتباطها بالغازات والانتفاخ.
• الأطعمة الغنية بالجلوتين: مثل الخبز الأبيض والمعكرونة.
• الأطعمة الحارة: التي تهيج جدار الأمعاء وتزيد التقلصات.
• القهوة والكافيين: لأنها قد تزيد من الإسهال والتوتر المعوي.
• السكريات المصنعة: مثل الحلوى والمشروبات السكرية.
ما هي الأطعمة التي تهدئ القولون العصبي؟
على الجانب الآخر، هناك أطعمة تساعد على تهدئة الأعراض وتخفيف الانزعاج، مثل "الأرز والشوفان، الأسماك والدجاج المشوي، البطاطس المسلوقة أو المهروسة، الموز والتفاح المقشر، اللبن الزبادي الخالي من اللاكتوز".
ما الذي يهيج القولون العصبي؟
تزداد الأعراض عادة عند تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، أو الإفراط في الأكلات الدهنية والحارة، أو شرب القهوة بشكل متكرر.
كذلك يلعب التوتر النفسي دورًا كبيرًا في تحفيز الأعراض، ما يجعل التحكم في نمط الحياة جزءًا أساسيًا من العلاج.
ما هي الأكلات التي تنفخ القولون؟
الأطعمة التي تؤدي إلى زيادة الغازات في القولون تشمل "البروكلي والملفوف والقرنبيط، البقوليات بأنواعها، المشروبات الغازية، الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الخشنة".
إجمالًا، يمكن القول إن المريض بحاجة لتجربة نظام غذائي متوازن بعيد عن الأطعمة المقلية، الغازية، والبقوليات الثقيلة، مع التركيز على الوجبات الخفيفة والمتكررة، والإكثار من شرب الماء لتقليل التقلصات والانتفاخات.