{{ article.article_title }}

أكدت نتائج أحدث الدراسات العلمية ، أن الذرة الصفراء تمثل أفضل غذاء لإطالة عمر الإنسان، شريطة تناولها مسلوقة، وممزوجة بأحد أنواع الزيوت النباتية. فقد دللت الدراسة التي أجراها البروفيسور شن جن شاو - العضو الفخري بـ (الجمعية الدولية للعلوم الطبيعية) على صحة هذه النتيجة، بالتنويه بـ : «إن الذرة الصفراء قد تمثل الغذاء الرئيس لدى معظم المعمرين في أنحاء العالم ، وفي مقدمتها الصين».
كما أكد البروفسور شاو: «إن للذرة الصفراء فوائد أخرى كبيرة، تتمثل في: تسريع الحركة الدودية المعوية، مما يساعد على تخفيف الإمساك، وتقليل امتصاص العناصر السامة»، مشيراً إلى: «إن فائدة الذرة الصفراء تتعاظم، إذا ما تناول الإنسان معها منتجات فول الصويا والخضراوات الطازجة».