سيأخذكم مطعم راسوي باي فينيت الهندي الفاخر والحاصد على العديد من جوائز الجودة والتميز، في رحلة فريدة إلى عالم فن الطهو الهندي المعاصر وذلك للاحتفال بالذكرى السنوية الثانية على افتتاحه في يوم الأربعاء 11 يناير. إذ إنه سيسترجع ذكرياته عبر طرحه لقائمة محددة تتضمن مجموعة من المأكولات والحلويات المستوحاه من المطبخ الهندي التقليدي والذي قد استعان الشيف فينيت بمخيلته الإبداعية ليمزج النكهات والمكونات بطريقة عصرية وفريدة، تلك الأطباق التي حازت على أعجاب رواد المطعم منذ افتتاحه في عام 2014م. وقد حضر في العام المذكور الشيف العالمي فينيت باهيتا الحائز على ميشلان ستار في ثلاث مناسبات إلى البحرين ليجعل منها محطة جديدة لمطعمه الشهير راسوي باي فينيت، حيث اتخذ من البحرين مقراً للفرع الثالث من مطعمه إضافةً إلى فرعيه بلندن وجنيف، وذلك بالشراكة مع فندق الخليج البحرين للمؤتمرات وسبا، حيث يمثل المطعم الإضافة العاشرة لسلسلة مطاعم الفندق الفاخرة.
يمكنكم الاستمتاع بمشاهدة مهارات فريق الطهاة وهم يقومون بإعداد مجموعة من الأطباق التذكارية أمامكم والتي حازت على إعجابكم منذ أن افتتح المطعم أبوابه وترك منذ آن ذاك بصمته المميزة في عالم المطاعم الأنيقة وأصبح المقصد المفضل للالتقاء للسكان المحليين والسياح الدوليين على حد سواء. فقد أعد لكم الشيف فينيت قائمة محددة تتضمن على الجانب الكلاسيكي من طبق بينيرال الدجاج بالزبدة، وطبق contemporary، بالإضافة إلى جانب من الأطباق العصرية والمكونة من طبق Uttapam lasagne، طبق الأرز مع طبقات البانكيك وصلصة الباذنجان والعديد من الأطباق اللذيذة التي ستكون في انتظاركم لإشباع حواسكم.
ومن أجل الاحتفال بهذه المناسبة، ستقدم كعكة الذكرى لجميع رواد المطعم من الضيوف لتقديم تجربة استثنائية ولجعل هذه المناسبة خالدة في أذهانكم.
وتعليقاً على ذلك، قال السيد علي أمر الله مدير إدارة تطوير الأعمال والاستراتيجيات بفندق الخليج البحرين: «نحن ممتنون بشكل خاص من ضيوفنا الذين أخذوا الوقت لتبادل الخبرات مع سلسلة مطاعمنا الفاخرة والتي لطالما اشتهرت بجودتها وتميزها في تقديم أفضل ما لديها، ونحن نعمل بجد للحفاظ على التزامنا بتقديم أعلى معايير الخدمة والضيافة».