سماهر سيف اليزل
كانت السمنة هي مقياس الجمال قديما، وتغيرت المقاييس وانقلبت لتصبح النحافة هي المعيار الأمثل للجمال ، وزاد هوس الفتيات بها ، والشباب كذلك ، ورغم أن المعتقدات السائدة تقول إن الصحة في النحافة إلا أن الحقيقة عكس ذالك ، والنحافة المفرطة تعتبر مرضا .
ومن الطبيعي بما كان أن نسمع عن أشخاص يريدون إنقاص أوزانهم ، حيث إنها موضة العصر عند الرجال والنساء ، التي دفعتهم للجوء إلى صالات الرياضة وغرف العمليات ، ولكن أن يسعى الأشخاص لزيادة الوزن هو الأمر الجديد والذي يدعو للتعجب ، وانتشرت مؤخرا على صفات التواصل الاجتماعي مثل " الفيس بوك والإنستغرام " عروض لخلطات " التسمين " للجسم ككل وبشكل موضعي .
تقول استشارية التغذية د. نادية الغريب: لا يوجد ما يسمى "بالخلطات السحرية " لزيادة الوزن ، وكل هذه الأمور للدعاية فقط ، ولها الكثير من التبعات بشكل أو بآخر ، ويكون لها مضاعفات صحية على جسم المستخدم .
وليس هناك طريقة أفضل للراغبين بزيادة أوزانهم من اتباع إلغاء المتوازن الذي يحوي على ثلاث عناصر هي " القليل من النشويات ، والبروتينات ، والدهون " ، والتي يتم إضافة المغذيات الدقيقة من الفيتامين والمعادن لتكون الخلطة السحرية الصحيحة ، ومن المهم الموازنة بها مع مقاييس الجسم والطول والوزن .
وفيما يتعلق " بالخلطات " سواء كانت للتسمين أو للتنحيف فتقول : لا يتفق علم التغذية مع مثل هذه المصطلحات وما تحتويه ، وهناك ما يسمى بالمكملات الغذائية الصحيحة المعتمدة ، لتكمل الغذاء الصحي ، وهي غالبا تستخدم ك إضافة للمكونات الأساسية ولا يعتمد عليها وحدها .
وتقول : قضية التسمين والتضعيف فهي من وجهة نظري " موضة" سائدة بين أغلبية الشابات والشباب ، ولكن هناك وعي حول هذا الموضوع ، وهناك انتشار للثقافة العامة تدفع الكثيرين للابتعاد عن مسايرة كافة أشكال الموضة .
وتؤكد : أن الوقاية مهمة جدا ، وتكمن الوقاية في الغذاء السليم ، وتكون بسيطة وفي متناول الجميع ، ولا يحتاج من يهتم بالوقاية للجوء للكيماويات أو المواد المركبة .
وعلى الفرد الذي يسعى للجسم السليم الصحي أن يهتم كذلك بأحجام الوجبات الغذائية ، وأن ينتبه للسعرات الحرارية التي يحتاجاها الجسم ، والتوازن بينها وبين الرياضة والممارسات السليمة.
وعدم الجري خلف صرعات الموضة، بل مراجعة أطباء التغذية والمختصين في المجال ، وعدم اخذ أي خلطات خارجية ، ومجهولة المكونات حتى وإن كانت مجربة عند البعض ، فبنية الجسم تختلف من شخص لآخر ، وتقبل الجسد للمواد والمدخلات يختلف أيضا .
وفي الختام أنصح بالتغذية السليمة التي تحتوي على كل العناصر الأساسية بالكميات المطلوبة .
