المقادير

كوب عدس

4 أكواب ماء

سبانخ

بصلة متوسطة

4 فصوص

كمون

فلفل أسود وملح

ملعقتا زيت زيتون

عصير ليمونة

الطريقة

1- نقطع البصل ونحمره في زيت الزيتون

2- نضيف العدس والماء

3- نترك العدس حتى ينضج ثم نضيف السبانخ والثوم المهروس

4- نتبل الشوربة بالكمون، والملح والفلفل وعصرة الليمون

5- نترك الشوربة لدقائق ثم تقدم ساخنة