كشفت نقابة الأجبان الأمريكية أن البحرين استوردت أجبان بأكثر من 5.7 مليون دولار أمريكي من الولايات المتحدة في عام 2020.
وبينت النقابة في بيان لها الاثنين أن هناك نموًا ملحوظاً في الطلب على الجبن من الولايات المتحدة الأمريكية في كلٍ من مملكة البحرين بشكل خاص ودول منطقة الشرق الأوسط على نطاق أوسع، وذلك زيادة طلب المستهلكين على الأطعمة الجديدة والصحية والطبيعية ذات الجودة العالية.
وقال الشيف أنطونيو الخوري، مدير برامج فنون الطهي لدى نقابة الأجبان الأمريكية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: "إن شعبية الجبن الأمريكي دليل على جودته وأنواعه التي تناسب جميع الأذواق، ومع وجود أكثر من 1000 نوع من أصناف الجبن، فإن هناك العديد من الطرق لاستهلاك واستخدام الجبن الأمريكي".
وتقدر صادرات الولايات المتحدة الأمريكية من الأجبان إلى الشرق الأوسط خلال عام 2020 وفقاً لنقابة الأجبان الأمريكية بأكثر من 16800 طن بقيمة 76 مليون دولار أمريكي، وبلغت حصة مملكة البحرين 1،339 طن بقيمة تزيد عن 5.7 مليون دولار أمريكي، وذلك من أصل 6 ملايين طن تنتجها أمريكا سنويًا، وهو ما يزيد عن إنتاج كلاً من: فرنسا وإيطاليا وسويسرا مجتمعين.
