قالت دراسة أجراها باحثون في جامعة إدنبرة البريطانية إن مركبا أساسيا موجودا في زيت الزيتون، يمكن أن يساعد على منع الإصابة بسرطان الدماغ.
الدراسة نشرت نتائجها في دورية (Molecular Biology) العلمية، حيث أوضحت الدراسة أن المركب الموجود في زيت الزيتون، يمكن أن يساعد على منع الإصابة بالسرطان في الدماغ.
وأجرى الباحثون اختباراتهم على مقتطفات الخلايا البشرية الحية في المختبر، لاكتشاف تأثير حمض "hgأولييك" على منع الجينات المسببة للسرطان من العمل في الخلايا.
وأظهرت البحوث حسب ما نشر موقع لها أون لاين أن حمض الأولييك (Oleic acid) وهو المكون الأساس في زيت الزيتون، وأحد الأحماض الدهنية، ويحفّز إنتاج جزيء، وظيفته منع البروتينات المسببة للسرطان من التشكّل.
وقال قائد فريق البحث الدكتور جراسيان ميكلوسكي، من كلية العلوم البيولوجية في جامعة إدنبره: إنه من السابق لأوانه القول: إن تناول زيت الزيتون ضمن النظام الغذائي، قد يساعد على منع سرطان الدماغ.
وأضافوا أن: النتائج التي توصلوا إليها، تشير إلى أن هناك علاجات قد يتم تطويرها مستقبلا، يمكن أن تعتمد على حمض الأولييك، لمنع حدوث سرطان الدماغ.
