يُعدُّ زيت السمك مصدراً غذائياً للأحماض الدهنية "أوميغا 3"، وهي مواد يحتاجها الجسم لأداء عدة وظائف ابتداءً من النشاط العضلي إلى نمو الخلايا.
فأحماض "أوميغا 3" مُشتقَّة من الأطعمة، ولا يمكن تكوينها في الجسم. ويحتوي زيت السمك على نوعين من "أوميغا 3"، هما حمضي دوكوساهيكسانويك، والإيكوسابنتينويك.
والأسماك الدهنية، تعد مصدراً غذائياً لأحماض دوكوساهيكسانويك والإيكوسابنتينويك مثل سمك السلمون، والإسقمري، والسلمون المرقط، والمحاريات مثل الأصداف، والمحار، والسلطعون. كما أن بعض المكسرات والبذور والزيوت النباتية تحتوي على نوع آخر من "أوميغا 3"، هو حمض ألفا-اللينولينيك.
استخدامات زيت السمك
أمراض القلب.
ارتفاع ضغط الدم.
التهاب المفاصل الروماتويدي.
ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول.
آثار مزعجة
الغثيان
طفح جلدي
عسر الهضم
البراز الرخو
رائحة الفم الكريهة
تفاعلات محتملة
قد يزيد تناول مكملات زيت السمك لدى الأشخاص ممن يأخذون مضادات التجلط والعقاقير والمكملات الغذائية التي تقلل تجلط الدم، من خطر النزيف لديهم.
وقد يؤثر تناول مكملات زيت السمك في أدوية منع الحمل، وأدوية ضغط الدم، كما يمكن أن تقلل مكملات زيت السمك مستويات فيتامين "H".
هذا المحتوى من تلزيون الشرق ومايو كلينيك*
فأحماض "أوميغا 3" مُشتقَّة من الأطعمة، ولا يمكن تكوينها في الجسم. ويحتوي زيت السمك على نوعين من "أوميغا 3"، هما حمضي دوكوساهيكسانويك، والإيكوسابنتينويك.
والأسماك الدهنية، تعد مصدراً غذائياً لأحماض دوكوساهيكسانويك والإيكوسابنتينويك مثل سمك السلمون، والإسقمري، والسلمون المرقط، والمحاريات مثل الأصداف، والمحار، والسلطعون. كما أن بعض المكسرات والبذور والزيوت النباتية تحتوي على نوع آخر من "أوميغا 3"، هو حمض ألفا-اللينولينيك.
استخدامات زيت السمك
أمراض القلب.
ارتفاع ضغط الدم.
التهاب المفاصل الروماتويدي.
ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول.
آثار مزعجة
الغثيان
طفح جلدي
عسر الهضم
البراز الرخو
رائحة الفم الكريهة
تفاعلات محتملة
قد يزيد تناول مكملات زيت السمك لدى الأشخاص ممن يأخذون مضادات التجلط والعقاقير والمكملات الغذائية التي تقلل تجلط الدم، من خطر النزيف لديهم.
وقد يؤثر تناول مكملات زيت السمك في أدوية منع الحمل، وأدوية ضغط الدم، كما يمكن أن تقلل مكملات زيت السمك مستويات فيتامين "H".
هذا المحتوى من تلزيون الشرق ومايو كلينيك*
