رقم الطبق: 12 صب القفشة المقادير: 2 كوب طحين أبيض 3 ملاعق طعام طحين نخي 3 ملاعق طعام حليب بودرة 1 ملعقة طعام هيل 1 ملعقة طعام زعفران أو حسب الرغبة 1 ملعقة طعام سكر 1 ملعقة طعام خميرة 2/1 كوب زيت 3 بيض 4/3 1 كوب ماء الطريقة نخلط جميع المكونات وتترك لمدة ساعة ونص في مكان دافئ نصبها في زيت حار "زيت وسط" وتترك حتى...

تكتبها - منى الزايد شهر رمضان هو شهر الخير والإحسان، ومن حكمة فريضة الصيام أن يشعر الغني بمعاناة الفقير من الجوع والعطش، وأن يجود كل من لديه فضل من مال أو طعام على المحتاجين في هذا الشهر الكريم إن توزيع الطعام الزائد له أصول معينة يجب اتباعها، يجب وضعها في أوعية مناسبة وتوزيعها على الجيران أو العائلات المحتاجة المجاورة لمنزلك...

تكتبها - منى الزايد: إتيكيت السحور يبدأ السحور عادة عند الحادية عشرة والنصف ليلاً، وقد يطول إلى ساعتين أو ساعتين ونصف الساعة. الدعوة إلى مأدبة السحور في المطعم لا تقل أهمية عن الدعوة إلى السحور في البيت، فبعض الشقق قد لا تتسع لمدعوين كثيرين. ولكن على الداعي الانتباه إلى كل التفاصيل في المطعم، كما الحال أثناء الدعوة المنزلية،...

تكتبها - منى الزايد إتيكيت القرقاعون وتوزيعه عادة شعبية تراثية محببة ولهذه العادة أصول متبعة لكي يظهر بصورة جيدة وهي عدم المبالغة في القرقاعون والتحضير له وجعله صعب على الناس وأيضاً محتوى القرقاعون هو مخصص لفرحة الأطفال، لذا يجب توزيعه على كافة الأهل وليس أشخاصاً دون عن أشخاص. مع مراعاة عدم المغالات به واخراجه من الصورة...

تكتبها - منى الزايد: إتيكيت قراءة القرآن "زَيِّنُوا الْقُرْآنَ بِأَصْوَاتِكُمْ" فإن قراءة القران له إتيكيت فيجب أن نحسن أصواتنا عند القراءة، فإن الكلام الحسن يزيد حسناً وزينه بالصوت الحسن، لذلك نرى الخشوع وحسن الصوت في الترتيل والتجويد، لتظهر نعمة الصوت التي وهبها الله لنا، يجب أن نختار مكان مريح لنا وللآخرين. وأن يجهز...

تكتبها - منى الزايد: حضور مائدة الطعام في رمضان عن جابر رضي الله عنه قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول: "طعام الواحد يكفي الاثنين، وطعام الاثنين يكفي الأربعة، وطعام الأربعة يكفي الثمانية" الحضور للمائدة قبل الأذان مطلوب ومن الإتيكيت أن لا تحضر بعد أن جلس جميع أفراد أسرتك، مع مراعاة عدم النفخ على اللقم الحارة، مهما...

حوار أجراه جعفر الديري استمتع جمهور أسرة الأدباء والكتاب بالأمسية التي نظمتها الأحد الماضي 17 مارس، للاستماع إلى الأديب تقي محمد البحارنة في حديثه حول الأديب المرحوم إبراهيم العريض في غير المتداول من سيرته الشخصية وكتاباته. واستتباعا لمدى علاقة البحارنة بأسرة الأدباء والكتاب منذ نشأتها في 1969، باعتباره معاصرا لها ورئيسا...

- 24 مارس: أمسية شعرية لمجموعة من شعراء سلطنة عمان: بدرية البدري، الشيماء العلوية، خالد الجنيبي، وعبدالعزيز الغافري. - 31 مارس: أمسية شعرية للشاعرة السودانية روضة الحاج. جميع الفعاليات تقام الأحد ليلة الاثنين الساعة 8 مساء.

الأدب وعاء ثقافي تتخلق فيه مكونات المجتمع الإبداعية في مشهد تتناغـم فيه مفاصل الأدب متناسلة في كينونات شعرية وسردية مكتنزة بالهموم الفكرية، ولتشخيص الواقع الأدبي لا بـد من تسليط الضـوء على أدب الطفل، إذ إنه يمثل العتبة الأولى في البناء القيمي للإنسان لتأصيل الذات المبدعة في شتى مناحي الحياة. إن إضافة مفردة أدب إلى الطفل...

د. صفاء إبراهيم العلوي إن أدب الطفل بما فيه من نصوص إبداعية ما هو إلا فن موجه للأطفال من أجل تسليتهم أولا، ومن ثم تربية وتوجيه شخصيتهم الجمالية والنفسية والاجتماعية والتربوية والعلمية والفكرية والخيالية. نحن نعيش زمنا الطفل فيه لا يقرأ، وهو يدور اليوم ومنذ نعومة أظفاره في فضاء الثورة التقنية التي أصبح مولعاً بعالمها...

جذوة بين الشوق والإلهام شعر - شوقي أحمد يا درة بالقلب يا ترنيمة مزهوة كالزهر في الأنغام يا قبلة للشعر يا تغريدة للروح للأفلاك للأحلام لا زلت أحمل للنسيم صبابتي وأبثها للضوء في الأيام حبي وأشواقي وغصن مودتي يرسمن في الآفاق بعض غرامي "ڤينوس" أنت والحروف بمهجتي ذابت لتشعل جذوة الإلهام فردوس روحي يا بياض...

في أجواء ثقافيةٍ تُجلي روح المنامة وفضاءاتها المكانية، تابعت "سينما يتيم" عروضها في الهواء الطلق، بالساحة المقابلة لمجمع يتيم، حيثُ عرض مساء السبت الفيلم الوثائقي "ترميم الذاكرة" (The Destruction of Memory)، ضمن الموسم السينمائي الموسوم بـ (120 كغ)، الذي تنظمهُ "هيئة البحرين للثقافة والآثار" بالتعاون مع مبادرة "موانئ"، وبالتنسيق مع عائلة...