: أطباق

أعلنت سلطات موسكو اختتام موسم الملاحة عبر أنهار المدينة لهذا العام باستثناء مسارين وتوقف حركة الحافلات النهرية في نهر موسكو، والتي تستقطب السياح وسكان المدينة في تنقلاتهم. ولفتت سلطات النقل في العاصمة موسكو، في بيان لها إلى أن تشغيل مساريين عاديين للسفن الكهربائية سيستمر خلال فصل الشتاء. وبمناسبة انتهاء موسم الملاحة النهرية...

هبة محسن دعا عضو مجلس إدارة غرفة تجارة وصناعة البحرين يوسف صلاح الدين، إلى أهمية وضع ضوابط صحية صارمة لعربات الطعام يلتزم بها الجميع حتى لا تؤثر مخالفة مشروع أو اثنين على أصحاب العربات الأخرى، مقترحاً أن يتشارك عدد من أصحاب عربات الطعام المتجاورين لإنشاء حمام متنقل، حتى يكون هناك ضمان للنظافة. وكان عدد من أصحاب العربات طالبوا،...

وضع غريب يعيشه منتخبنا الوطني لكرة القدم، بعد فشله في تخطي المنتخب الأسترالي في المباراة التي جمعت المنتخبين على أرضنا وبين جماهيرنا قبل أيام. الغرابة التي أقصدها تتمثل في استمرار منتخبنا في عدم استغلال الفرص السانحة التي جاءته على مدى الجولتين أو الثلاث الماضيات، التي شهدت تكرار تعثر المنافسين -عدا اليابان- حيث كان بالإمكان...

زهراء حبيبأعلنت الشيف البحرينية لولوة صويلح، عن إطلاق تطبيق «وسيط» بين المطاعم والزبائن لحفظ النعمة، خلال يناير المقبل، مشيرة إلى أن التطبيق استقطب 15 شركة حتى الآن.وشدّدت، على أهمية المنتدى العالمي «لسياحة فن الطهي» في إظهار الخبرات المحلية والتميز في قطاع الضيافة والطهي، مشيرة إلى أنه يمهد الطريق لإيصال أطباق بحرينية إلى...

أكدت مديرة تحليل الأسواق والتنافسية في منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة UNWTO ساندرا كارفاو، أن استضافة مملكة البحرين أول منتدى عالمي لسياحة فنون الطهي في الشرق الأوسط، تُرسل رسالة قوية بأن البحرين مستعدة لتكون وجهة بارزة في مجال سياحة فنون الطهي، مشيدة بجهود الهيئات المسؤولة والطهاة ومختلف الشركاء، مما يعكس...

أكد الطهاة المشاركون في المنتدى العالمي التاسع للسياحة في فنون الطهي، الدور المحوري الذي تلعبه فنون الطهي في تعزيز الاستدامة، والحفاظ على التراث الثقافي، وبناء روابط قوية بين الثقافات المختلفة، مشدّدين على أهمية تبني استراتيجيات مبتكرة لدعم هذه الأهداف وتعزيز تأثير فنون الطهي في التنمية المحلية والعالمية. الشيف البحرينية...

كشف الفنان السعودي الشعبي، كمال حمدي، اليوم الاثنين، أنه شاهد أطباقًا فضائية طائرة مرتين في سماء بلاده، في خضم نقاش واسع يجري حاليًّا حول رؤية أجسام غريبة فوق سماء الكويت. وقال المغني الذي يمتلك في رصيده أغاني شعبية ويحترف العزف على العود، "والله على ما أقول شهيد، شاهدت الأطباق الطائرة مرتين في حياتي، ولست وحدي، معي أشخاص...

من المقرر أن يفتتح تايم أوت ماركت البحرين أبوابه رسميًا في الثاني من ديسمبر 2024، حيث سيستقبل الزوار من داخل وخارج المملكة يوميًا من الساعة 10:00 صباحًا وحتى منتصف الليل، ليمنحهم تجارب مميزة تعكس ثقافة الطعام المتنوعة تُقدمها نخبة من الطهاة الحائزين على جوائز عالمية وأصحاب المطاعم الشهيرة والمحبوبة محليًا. وعلاوة على المطاعم...

تجاوزحجم المبيعات في موسم التمور بمحافظة العلا بالسعودية لهذا العام أكثر من 1750 طنًّا. مزاد التمور بالعلا:جاء هذا وسط إقبال كبير من المزارعين للمزاد الذي بلغ عددهم 843 مزارعا، بزيادة 45% مقارنة بالموسم الماضي. وكانت الهيئة الملكية لمحافظة العُلا قد اختتمت "موسم التمور 2024"، حيث سجل مزاد التمور لهذا الموسم ارتفاعًا في المبيعات مقارنة...

على الرغم مما حققته السينما الهندية ـ بوليوود ـ من تطور في السنوات الأخيرة، فإنها مازالت مجهولة بالنسبة إلى الكثير من عشاق الفن السابع حول العالم. ولإزالة الغموض حول السينما الهندية، نقدم لك عزيزي القارئ، 10 معلومات مثيرة وغريبة عن بوليوود. بوليوود أغزر إنتاجا من هوليوودنعم عزيزي المحب للسينما هذه المعلومة صحيحة تماما،...

في سابقة من نوعها على مستوى الشرق الأوسط، والثامن من نوعه على مستوى العالم نجح فريق طبي من الخدمات الطبية الملكية – المستشفى العسكري بإجراء عملية لمفصل الفك الصدغي لمريض عشريني باستخدام أحدث التقنيات التي توازي نتائجها عمل الفك الطبيعي. وأعرب العميد طبيب الشيخ فهد بن خليفة بن سلمان آل خليفة قائد الخدمات الطبية الملكية عن فخره...

الأطفال يميلون بطبيعتهم إلى الأطعمة الجذابة وذات الألوان الزاهية، لذا فإن تقديم الطعام الصحي بطريقة ممتعة ومرحة يمكن أن يكون المفتاح لجعلهم يتناولون وجبات متوازنة ومغذية.  ومع انشغال الآباء وحرصهم على صحة أطفالهم، قد يكون تحديًا تقديم الأطعمة الصحية التي يفضلها الصغار على الوجبات السريعة أو الحلويات. إليكِ طرق بسيطة ومبتكرة...