مقالات عن
: تسمم غذائي
أعلن المدير الطبي لمستشفى المواساة الجامعي في العاصمة السورية دمشق، كمال الكاتب، أن المستشفى استقبل خلال اليومين الماضيين عددًا من حالات التسمم الغذائي. في تصريحات لصحيفة "الوطن"، أفاد الكاتب بأن المستشفى استقبل يوم أمس (الأربعاء) مجموعة من حالات التسمم الغذائي التي ظهرت عليها أعراض الحمى والإسهال والتقيؤ من منطقة وادي بردى،...

يُعد شرب الماء ضروريًا لصحة الجسم، لكن اختيار الحاوية التي يُحفظ فيها الماء قد يؤثر بشكل كبير على الصحة، لذا يلجأ الكثيرون إلى الزجاجات البلاستيكية لسهولة حملها، لكن الدراسات أظهرت أن استخدامها المتكرر قد يكون له أضرار صحية وبيئية. تسرب المواد الكيميائية إلى الماءتحتوي بعض الزجاجات البلاستيكية على مركبات كيميائية، مثل:...

تسبب تناول بصل موضوع على همبرغر من ماكدونالدز، أمس الأربعاء، في إصابة ما لا يقل عن 104 أشخاص بالتسمم الغذائي بسبب بكتيريا "إيكولاي". تسمم غذائي بسبب همبرجر من ماكدونالدز:وبحسب ما نقلته وسائل إعلام عن تصريحات مسؤولين صحيين فيدراليين، فقد تم إدخال 34 منهم إلى المستشفى. وفي تفاصيل الحادثة، فقد تم تسجيل الحالات في 14 ولاية أميركية، حسب...

حفاظًا على السلامة العامة وصحة السكان، أغلقت أمانة محافظة حفر الباطن إحدى المنشآت التجارية؛ لـرصد حالات اشتـباه تـسمُّم غـذائي. وأكدت الأمانة اتخاذ جميع التدابيـر الوقائـية اللازمـة مـع جميع الجهـات ذات العـلاقة. وقالت أمانة محافظة حفر الباطن في بيان لها إنها رصدت اليوم السبت، بالتعاون مع الجهات المختصة، حالات اشتباه تسمم...

صحيفة اليومقامت الجهات السلطات المختصة في السعودية بسحب جميع منتجات مصنع غذائي شهير في مكة المكرمة، من الأسواق ومحلات التموين والمطاعم في جميع أنحاء المملكة، وذلك بعد ثبوت وجود بكتيريا ضارة في عينة من المايونيز المنتج من قبل المصنع، إثر ربطه بحالات تسمم غذائي ظهرت مؤخرًا في العاصمة الرياض.وتعود تفاصيل الواقعة إلى تلقي أمانة...

مرّ 155 يوماً منذ السابع من أكتوبر وبدء العدوان الإسرائيلي على غزة، 155 يوماً لم يخلُ يوم منها من رائحة الموت، وشعور الفقد والعجز، أيام ثقيلة مرت على أهل غزة وعلينا وعلى كل ضمير حي في هذا العالم. خلال هذه الفترة المليئة بالدم والوحشية، تعددت أشكال الموت لدى أهالي غزة، فلم تعد طريقة القتل المعتادة عن طريق القتال المباشر مع الفصائل...

ديلي ميل
وجد باحثون في فنلندا أن عدم طهي شريحة اللحم المفروم المستخدمة في البرغر بشكل جيد يزيد خطر التسمم الغذائي المسبب للغثيان والإسهال والتقيؤ. وتتبع فريق من هيئة الغذاء الفنلندية ممارسات الطهي في المؤسسات الغذائية، مع إجراء تقييم للمخاطر. وأظهر التحليل أنه إذا تم طهي عُشر قطع لحم البرغر فقط بدرجة طبخ متوسطة تبلغ 55 درجة...

توفيت امرأة فيما يخضع زوجها للعلاج في وحدة للعناية المركزة بعد تناولهما سمكة سامة من فصيلة تعرف بـ«الفصيلة الينفوخية». ونقلت صحيفة «نيوستريتس تايمز» الماليزية، اليوم، عن لينج تيان سون، رئيس الوحدة الصحية بولاية جوهر الماليزية، قوله إنه بعد نحو ثلاث ساعات من تناولهما السمكة، بدأت تظهر على المرأة (83 عاماً)، أعراض ضيق في التنفس...

أفاد موقع "inPoland" البولندي، بنقل أكثر من عشرين لاجئا أوكرانيّا إلى المستشفى بسبب أعراض التسمم في مدينة غوتشوزازي البولندية. ووفقا للموقع: "تم اكتشاف أعراض التسمم لدى اللاجئين من مركز غوتشوزازي مساء الجمعة، معظمهم من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و16 عاما.. وأصيب ما مجموعه 23 شخصا، ثمانية بالغين و15 طفلا". ووفقا للأطباء،...

الحرة توفي عن 69 عاما الكاتب الفرنسي، جان توليه، صاحب مؤلفات عدة بينها "Fleur de tonnerre" و"Crenom, Baudelaire" و"Le Magasin des suicides"، على ما أفادت مصادر متطابقة، الأربعاء.
وذكرت دار نشر "مياليه-بارو" في بيان أن "بيتي مياليه، وبرنار بارو، يؤكدان بحزن بالغ أن الكاتب، جان توليه، توفي مساء 18 أكتوبر جراء سكتة قلبية".
وأفاد مصدر في الشرطة بأن الكاتب توفي...

كشفت تقارير إعلامية بريطانية عن عودة فريق مانشستر يونايتد من مولدوفا بحالات تسمم غذائي، حيث واجه، الخميس الماضي، فريق شيريف تيراسبول في الجولة الثانية من دور المجموعات للدوري الأوروبي وحقق الفوز 2-0 بهدفي غادون سانشو وكريستيانو رونالدو من ضربة جزاء. وعاد مانشستر يونايتد من مولدوفا مباشرة بعد اللقاء في طائرة خاصة، لكن عدة...

تسببت وجبات فلافل في تسمم غذائي لنحو 90 شخصا في محافظة ميسان العراقية، في حادثة هي الثانية من نوعها في المحافظة خلال أقل من عام. وقالت مصادر في شرطة ميسان جنوبي العراق: إنه "تم تسجيل نحو 90 حالة إصابة بالتسمم جراء تناول وجبات الفلافل من أحد المطاعم الشعبية في قضاء المجر الكبير، وهرع المصابون للمستشفيات لتلقي العلاج. وبحسب المصادر...
